Рецепт Паста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста

Оливковое масло	5 г
Шампиньоны	100 г
Паста (макароны, спагетти), сухая	100 г
Лук репчатый	120 г
Томатный соус, консервированный	160 г
Петрушка свежая	100 г
Сыр плавленный американский 7% жирности, м.д.ж. 17% в сух. в-ве	100 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные	60 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	113.6 ккал	1684 ккал	6.7%	5.9%	1482 г
Белки	6.7 г	76 г	8.8%	7.7%	1134 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	5.2%	1697 г
Углеводы	13.3 г	219 г	6.1%	5.4%	1647 г
Углеводы (общие)	11.9 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	9.2%	952 г
Вода	72.4 г	2273 г	3.2%	2.8%	3140 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	141.8 мкг	900 мкг	15.8%	13.9%	635 г
Ретинол	0.007 мг	~
бета Каротин	0.843 мг	5 мг	16.9%	14.9%	593 г
бета Криптоксантин	1.369 мкг	~
Ликопин	2984.161 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	46.228 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.145 мг	1.8 мг	8.1%	7.1%	1241 г
Витамин В4, холин	13.8 мг	500 мг	2.8%	2.5%	3623 г
Витамин В5, пантотеновая	0.431 мг	5 мг	8.6%	7.6%	1160 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	4.6%	1923 г
Витамин В9, фолаты	26.04 мкг	400 мкг	6.5%	5.7%	1536 г
Витамин В12, кобаламин	0.117 мкг	3 мкг	3.9%	3.4%	2564 г
Витамин C, аскорбиновая	24.19 мг	90 мг	26.9%	23.7%	372 г
Витамин D, кальциферол	0.027 мкг	10 мкг	0.3%	0.3%	37037 г
Витамин D3, холекальциферол	0.013 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.036 мг	15 мг	6.9%	6.1%	1448 г
бета Токоферол	0.011 мг	~
гамма Токоферол	0.14 мг	~
Витамин Н, биотин	2.346 мкг	50 мкг	4.7%	4.1%	2131 г
Витамин К, филлохинон	221.7 мкг	120 мкг	184.8%	162.7%	54 г
Витамин РР, НЭ	1.5178 мг	20 мг	7.6%	6.7%	1318 г
Ниацин	0.77 мг	~
Бетаин	0.172 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	327.98 мг	2500 мг	13.1%	11.5%	762 г
Кальций, Ca	140.25 мг	1000 мг	14%	12.3%	713 г
Кремний, Si	3.221 мг	30 мг	10.7%	9.4%	931 г
Магний, Mg	30.12 мг	400 мг	7.5%	6.6%	1328 г
Натрий, Na	474.08 мг	1300 мг	36.5%	32.1%	274 г
Сера, S	71.74 мг	1000 мг	7.2%	6.3%	1394 г
Фосфор, P	180 мг	800 мг	22.5%	19.8%	444 г
Хлор, Cl	28.86 мг	2300 мг	1.3%	1.1%	7970 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	177.7 мкг	~
Бор, B	42.3 мкг	~
Ванадий, V	3.56 мкг	~
Железо, Fe	0.905 мг	18 мг	5%	4.4%	1989 г
Йод, I	3.48 мкг	150 мкг	2.3%	2%	4310 г
Кобальт, Co	3.369 мкг	10 мкг	33.7%	29.7%	297 г
Литий, Li	2.926 мкг	~
Марганец, Mn	0.2249 мг	2 мг	11.2%	9.9%	889 г
Медь, Cu	178.39 мкг	1000 мкг	17.8%	15.7%	561 г
Молибден, Mo	1.154 мкг	70 мкг	1.6%	1.4%	6066 г
Никель, Ni	1.826 мкг	~
Рубидий, Rb	85.7 мкг	~
Селен, Se	14.497 мкг	55 мкг	26.4%	23.2%	379 г
Стронций, Sr	5.23 мкг	~
Титан, Ti	7.72 мкг	~
Фтор, F	45.24 мкг	4000 мкг	1.1%	1%	8842 г
Хром, Cr	2.87 мкг	50 мкг	5.7%	5%	1742 г
Цинк, Zn	1.0035 мг	12 мг	8.4%	7.4%	1196 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	8.56 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Мальтоза	0.3 г	~
Сахароза	1.1 г	~
Фруктоза	0.6 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аргинин*	0.096 г	~
Валин	0.089 г	~
Гистидин*	0.047 г	~
Изолейцин	0.081 г	~
Лейцин	0.149 г	~
Лизин	0.058 г	~
Метионин	0.023 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.077 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.105 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.011 г	~
Заменимые аминокислоты	0.107 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.138 г	~
Глицин	0.072 г	~
Глутаминовая кислота	0.791 г	~
Пролин	0.22 г	~
Серин	0.096 г	~
Тирозин	0.042 г	~
Цистеин	0.039 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	4.7 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.671 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.031 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.011 г	~
10:0 Каприновая	0.019 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.101 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.545 г	~
18:0 Стеариновая	0.165 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.682 г	min 16.8 г	10%	8.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.061 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.596 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.023 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.391 г	от 11.2 до 20.6 г	3.5%	3.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.36 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.023 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность Паста составляет 113,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	113.6 кКал	-%
	Белки	6.7 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	13.3 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	72.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА

Паста богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,8 %, бэта-каротином - 16,9 %, витамином C - 26,9 %, витамином K - 184,8 %, калием - 13,1 %, кальцием - 14 %, фосфором - 22,5 %, кобальтом - 33,7 %, марганцем - 11,2 %, медью - 17,8 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Паста

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паста, калорийность 113,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-09

Калорийность: 1138 кКал

Витамины и минералы: 83%

Новые рецепты

Фарш рыбный из палтуса и горбуши для вафель

Суп из тыквы с шампиньонами

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе