Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Грецкий орех 15 г
Мед пчелиный 5 г
Вода 70 г
Шоколад 80% [Millennium] 8 г
Смесь из хлопьев 3-х видов• 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 714 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 3.2% 1333 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 7.6% 560 г
Углеводы 30.7 г 219 г 14% 5.9% 713 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 5.5% 769 г
Вода 53.1 г 2273 г 2.3% 1% 4281 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.192 мг 1.5 мг 12.8% 5.4% 781 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 1.1% 3830 г
Витамин В4, холин 17.62 мг 500 мг 3.5% 1.5% 2838 г
Витамин В5, пантотеновая 0.466 мг 5 мг 9.3% 3.9% 1073 г
Витамин В6, пиридоксин 0.166 мг 2 мг 8.3% 3.5% 1205 г
Витамин В9, фолаты 16.081 мкг 400 мкг 4% 1.7% 2487 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.3% 13636 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.804 мг 15 мг 5.4% 2.3% 1866 г
Витамин Н, биотин 7.022 мкг 50 мкг 14% 5.9% 712 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.0541 мг 20 мг 10.3% 4.4% 974 г
Ниацин 0.466 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 160.74 мг 2500 мг 6.4% 2.7% 1555 г
Кальций, Ca 29.19 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3426 г
Кремний, Si 6.081 мг 30 мг 20.3% 8.6% 493 г
Магний, Mg 56.32 мг 400 мг 14.1% 6% 710 г
Натрий, Na 8.23 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 15796 г
Сера, S 40.37 мг 1000 мг 4% 1.7% 2477 г
Фосфор, P 145.1 мг 800 мг 18.1% 7.7% 551 г
Хлор, Cl 28.5 мг 2300 мг 1.2% 0.5% 8070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.3 мкг ~
Бор, B 10.9 мкг ~
Ванадий, V 3.45 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 3.4% 1245 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.7% 6224 г
Кобальт, Co 2.439 мкг 10 мкг 24.4% 10.3% 410 г
Литий, Li 0.284 мкг ~
Марганец, Mn 1.4849 мг 2 мг 74.2% 31.4% 135 г
Медь, Cu 207.75 мкг 1000 мкг 20.8% 8.8% 481 г
Молибден, Mo 1.155 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 6061 г
Никель, Ni 19.257 мкг ~
Рубидий, Rb 1.9 мкг ~
Селен, Se 10.26 мкг 55 мкг 18.7% 7.9% 536 г
Стронций, Sr 0.35 мкг ~
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 135.3 мкг 4000 мкг 3.4% 1.4% 2956 г
Хром, Cr 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 83333 г
Цинк, Zn 1.3108 мг 12 мг 10.9% 4.6% 915 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.22 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.509 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.133 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.365 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.079 г ~
Метионин + Цистеин 0.196 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.093 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.505 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Глицин 0.486 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.315 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.228 г ~
Цистеин 0.12 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 33%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 36.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.889 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.216 г min 16.8 г 13.2% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.838 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.111 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.243 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.882 г от 11.2 до 20.6 г 43.6% 18.5%
18:2 Линолевая (ud) 4.145 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.736 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 236 кКал.

  • Порция = 122 гр (287.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 10 г -%
Углеводы 30.7 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 53.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,8 %, витамином H - 14 %, кремнием - 20,3 %, магнием - 14,1 %, фосфором - 18,1 %, кобальтом - 24,4 %, марганцем - 74,2 %, медью - 20,8 %, селеном - 18,7 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 236 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги