Рецепт Какао напиток. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао напиток

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 500 г
Какао-порошок 20 г
Подсластитель 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао напиток".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.7% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.5% 1806 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.6% 4294 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 10.8% 1429 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 5.9% 2652 г
Зола 0.928 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 3.4% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 4.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.151 мг 1.8 мг 8.4% 13% 1192 г
Витамин В4, холин 23.22 мг 500 мг 4.6% 7.1% 2153 г
Витамин В5, пантотеновая 0.423 мг 5 мг 8.5% 13.1% 1182 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 4.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 6.325 мкг 400 мкг 1.6% 2.5% 6324 г
Витамин В12, кобаламин 0.394 мкг 3 мкг 13.1% 20.2% 761 г
Витамин C, аскорбиновая 0.98 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9184 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1.1% 13636 г
Витамин Н, биотин 3.149 мкг 50 мкг 6.3% 9.7% 1588 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0361 мг 20 мг 5.2% 8% 1930 г
Ниацин 0.173 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.19 мг 2500 мг 8.3% 12.8% 1207 г
Кальций, Ca 115.98 мг 1000 мг 11.6% 17.9% 862 г
Магний, Mg 29.72 мг 400 мг 7.4% 11.4% 1346 г
Натрий, Na 50.72 мг 1300 мг 3.9% 6% 2563 г
Сера, S 31.75 мг 1000 мг 3.2% 4.9% 3150 г
Фосфор, P 112.1 мг 800 мг 14% 21.6% 714 г
Хлор, Cl 111.57 мг 2300 мг 4.9% 7.6% 2061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Железо, Fe 0.976 мг 18 мг 5.4% 8.3% 1844 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 7% 2212 г
Кобальт, Co 0.739 мкг 10 мкг 7.4% 11.4% 1353 г
Марганец, Mn 0.1916 мг 2 мг 9.6% 14.8% 1044 г
Медь, Cu 194.11 мкг 1000 мкг 19.4% 30% 515 г
Молибден, Mo 7.068 мкг 70 мкг 10.1% 15.6% 990 г
Олово, Sn 12.53 мкг ~
Селен, Se 1.807 мкг 55 мкг 3.3% 5.1% 3044 г
Стронций, Sr 16.39 мкг ~
Фтор, F 29.12 мкг 4000 мкг 0.7% 1.1% 13736 г
Хром, Cr 1.93 мкг 50 мкг 3.9% 6% 2591 г
Цинк, Zn 0.6643 мг 12 мг 5.5% 8.5% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.748 г min 16.8 г 4.5% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.148 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Какао напиток составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 64.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО НАПИТОК

Какао напиток богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 13,1 %, кальцием - 11,6 %, фосфором - 14 %, медью - 19,4 %

Чем полезен Какао напиток

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао напиток, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао напиток, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги