Рецепт Картоха тушёная с тушненкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картоха тушёная с тушненкой

Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 31 г
Лук репчатый 388 г
Картофель 1081 г
Тушенка Свиная [Йошкар-Олинский Мясокомбинат] 412 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картоха тушёная с тушненкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.6 кКал 1684 кКал 4.1% 5.9% 2420 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4% 3619 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 11.1% 1302 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.6% 3982 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 86.9 г 2273 г 3.8% 5.5% 2616 г
Зола 0.419 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.5 мкг 900 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.3% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин В4, холин 3.91 мг 500 мг 0.8% 1.1% 12788 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 2.7% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 7% 2041 г
Витамин В9, фолаты 3.202 мкг 400 мкг 0.8% 1.1% 12492 г
Витамин В12, кобаламин 0.001 мкг 3 мкг 300000 г
Витамин C, аскорбиновая 6.73 мг 90 мг 7.5% 10.8% 1337 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.057 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26316 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 41322 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.7% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5661 мг 20 мг 2.8% 4% 3533 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.12 мг 2500 мг 7.2% 10.3% 1388 г
Кальций, Ca 8.59 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 11641 г
Кремний, Si 14.769 мг 30 мг 49.2% 70.7% 203 г
Магний, Mg 8.52 мг 400 мг 2.1% 3% 4695 г
Натрий, Na 2.43 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 53498 г
Сера, S 16.37 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6109 г
Фосфор, P 22.7 мг 800 мг 2.8% 4% 3524 г
Хлор, Cl 19.84 мг 2300 мг 0.9% 1.3% 11593 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 286.2 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Ванадий, V 42.49 мкг ~
Железо, Fe 0.341 мг 18 мг 1.9% 2.7% 5279 г
Йод, I 1.73 мкг 150 мкг 1.2% 1.7% 8671 г
Кобальт, Co 1.937 мкг 10 мкг 19.4% 27.9% 516 г
Литий, Li 21.956 мкг ~
Марганец, Mn 0.0729 мг 2 мг 3.6% 5.2% 2743 г
Медь, Cu 48.99 мкг 1000 мкг 4.9% 7% 2041 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 6.5% 2240 г
Никель, Ni 1.733 мкг ~
Рубидий, Rb 191.3 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 40441 г
Стронций, Sr 2.65 мкг ~
Фтор, F 64.51 мкг 4000 мкг 1.6% 2.3% 6201 г
Хром, Cr 3.06 мкг 50 мкг 6.1% 8.8% 1634 г
Цинк, Zn 0.1909 мг 12 мг 1.6% 2.3% 6286 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.287 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.304 г ~
Сахароза 0.836 г ~
Фруктоза 0.151 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.237 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.062 г ~
Заменимые аминокислоты 0.406 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.03 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.022 г ~
6:0 Капроновая 0.01 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.012 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.201 г ~
18:0 Стеариновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.6%
18:2 Линолевая 0.03 г ~
18:3 Линоленовая 0.024 г ~

Энергетическая ценность Картоха тушёная с тушненкой составляет 69,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.6 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 86.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОХА ТУШЁНАЯ С ТУШНЕНКОЙ

Картоха тушёная с тушненкой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 49,2 %, кобальтом - 19,4 %

Чем полезен Картоха тушёная с тушненкой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картоха тушёная с тушненкой, калорийность 69,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картоха тушёная с тушненкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты