Рецепт Хренодер. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хренодер

Помидоры (томаты) 2091 г
Хрен корень 401 г
Чеснок луковица 37 г
Соль поваренная пищевая 60 г
Сахар песок 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хренодер".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33 кКал 1684 кКал 2% 6.1% 5103 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 4.2% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 9.7% 3174 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 27.3% 1111 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 11.5% 2613 г
Витамины
Витамин А, РЭ 159.1 мкг 900 мкг 17.7% 53.6% 566 г
бета Каротин 0.954 мг 5 мг 19.1% 57.9% 524 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 12.4% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.2% 3750 г
Витамин В4, холин 5.66 мг 500 мг 1.1% 3.3% 8834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 14.8% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 29.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 14.435 мкг 400 мкг 3.6% 10.9% 2771 г
Витамин C, аскорбиновая 28.41 мг 90 мг 31.6% 95.8% 317 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 7% 4438 г
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 5.8% 5241 г
Витамин К, филлохинон 6.3 мкг 120 мкг 5.3% 16.1% 1905 г
Витамин РР, НЭ 0.6536 мг 20 мг 3.3% 10% 3060 г
Макроэлементы
Калий, K 322.88 мг 2500 мг 12.9% 39.1% 774 г
Кальций, Ca 40.26 мг 1000 мг 4% 12.1% 2484 г
Магний, Mg 22.32 мг 400 мг 5.6% 17% 1792 г
Натрий, Na 930.78 мг 1300 мг 71.6% 217% 140 г
Сера, S 13.65 мг 1000 мг 1.4% 4.2% 7326 г
Фосфор, P 43.6 мг 800 мг 5.5% 16.7% 1835 г
Хлор, Cl 1408.02 мг 2300 мг 61.2% 185.5% 163 г
Микроэлементы
Бор, B 91.5 мкг ~
Железо, Fe 1.113 мг 18 мг 6.2% 18.8% 1617 г
Йод, I 1.72 мкг 150 мкг 1.1% 3.3% 8721 г
Кобальт, Co 5.241 мкг 10 мкг 52.4% 158.8% 191 г
Марганец, Mn 0.1285 мг 2 мг 6.4% 19.4% 1556 г
Медь, Cu 95.5 мкг 1000 мкг 9.6% 29.1% 1047 г
Молибден, Mo 8.078 мкг 70 мкг 11.5% 34.8% 867 г
Селен, Se 0.518 мкг 55 мкг 0.9% 2.7% 10618 г
Фтор, F 15.91 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 25141 г
Хром, Cr 3.98 мкг 50 мкг 8% 24.2% 1256 г
Цинк, Zn 0.1871 мг 12 мг 1.6% 4.8% 6414 г

Энергетическая ценность Хренодер составляет 33 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 33 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОДЕР

Хренодер богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,7 %, бэта-каротином - 19,1 %, витамином C - 31,6 %, калием - 12,9 %, хлором - 61,2 %, кобальтом - 52,4 %, молибденом - 11,5 %

Чем полезен Хренодер

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хренодер, калорийность 33 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хренодер, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты