Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

блины 100 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 458.3 кКал 1684 кКал 27.2% 5.9% 367 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 3.3% 655 г
Жиры 26.2 г 56 г 46.8% 10.2% 214 г
Углеводы 42.9 г 219 г 19.6% 4.3% 510 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 1.7% 1250 г
Вода 22 г 2273 г 1% 0.2% 10332 г
Витамины
Витамин А, РЭ 65.6 мкг 900 мкг 7.3% 1.6% 1372 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.1% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.147 мг 1.5 мг 9.8% 2.1% 1020 г
Витамин В2, рибофлавин 0.364 мг 1.8 мг 20.2% 4.4% 495 г
Витамин В4, холин 137.87 мг 500 мг 27.6% 6% 363 г
Витамин В5, пантотеновая 0.88 мг 5 мг 17.6% 3.8% 568 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 2.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 26.06 мкг 400 мкг 6.5% 1.4% 1535 г
Витамин В12, кобаламин 0.718 мкг 3 мкг 23.9% 5.2% 418 г
Витамин C, аскорбиновая 1.09 мг 90 мг 1.2% 0.3% 8257 г
Витамин D, кальциферол 0.411 мкг 10 мкг 4.1% 0.9% 2433 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 9.94 мг 15 мг 66.3% 14.5% 151 г
Витамин Н, биотин 4.7 мкг 50 мкг 9.4% 2.1% 1064 г
Витамин РР, НЭ 3.3125 мг 20 мг 16.6% 3.6% 604 г
Макроэлементы
Калий, K 307.84 мг 2500 мг 12.3% 2.7% 812 г
Кальций, Ca 209.93 мг 1000 мг 21% 4.6% 476 г
Кремний, Si 1.865 мг 30 мг 6.2% 1.4% 1609 г
Магний, Mg 31.8 мг 400 мг 8% 1.7% 1258 г
Натрий, Na 405.29 мг 1300 мг 31.2% 6.8% 321 г
Сера, S 112.38 мг 1000 мг 11.2% 2.4% 890 г
Фосфор, P 215.1 мг 800 мг 26.9% 5.9% 372 г
Хлор, Cl 673.8 мг 2300 мг 29.3% 6.4% 341 г
Микроэлементы
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 41.96 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Йод, I 18.42 мкг 150 мкг 12.3% 2.7% 814 г
Кобальт, Co 4.282 мкг 10 мкг 42.8% 9.3% 234 г
Марганец, Mn 0.2895 мг 2 мг 14.5% 3.2% 691 г
Медь, Cu 80.02 мкг 1000 мкг 8% 1.7% 1250 г
Молибден, Mo 15.571 мкг 70 мкг 22.2% 4.8% 450 г
Селен, Se 11.816 мкг 55 мкг 21.5% 4.7% 465 г
Фтор, F 98.22 мкг 4000 мкг 2.5% 0.5% 4072 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 2.1% 1027 г
Цинк, Zn 1.1596 мг 12 мг 9.7% 2.1% 1035 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 114.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 458,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 458.3 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 26.2 г -%
Углеводы 42.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 22 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,2 %, холином - 27,6 %, витамином B5 - 17,6 %, витамином B12 - 23,9 %, витамином E - 66,3 %, витамином PP - 16,6 %, калием - 12,3 %, кальцием - 21 %, фосфором - 26,9 %, хлором - 29,3 %, йодом - 12,3 %, кобальтом - 42,8 %, марганцем - 14,5 %, молибденом - 22,2 %, селеном - 21,5 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 458,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы