Калорийность колбаса лонганиза. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "колбаса лонганиза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 344.5 кКал 1684 кКал 20.5% 6% 489 г
Белки 30 г 76 г 39.5% 11.5% 253 г
Жиры 24.8 г 56 г 44.3% 12.9% 226 г
Вода 43 г 2273 г 1.9% 0.6% 5286 г
Витамины
Витамин А, РЭ 1.5 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин В1, тиамин 2.229 мг 1.5 мг 148.6% 43.1% 67 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 4% 732 г
Витамин В4, холин 115.31 мг 500 мг 23.1% 6.7% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 1.076 мг 5 мг 21.5% 6.2% 465 г
Витамин В6, пиридоксин 0.769 мг 2 мг 38.5% 11.2% 260 г
Витамин В9, фолаты 9.379 мкг 400 мкг 2.3% 0.7% 4265 г
Витамин В12, кобаламин 1.691 мкг 3 мкг 56.4% 16.4% 177 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.024 мг 15 мг 6.8% 2% 1465 г
Витамин Н, биотин 6.919 мкг 50 мкг 13.8% 4% 723 г
Витамин РР, НЭ 4.088 мг 20 мг 20.4% 5.9% 489 г
Макроэлементы
Калий, K 532.54 мг 2500 мг 21.3% 6.2% 469 г
Кальций, Ca 12.6 мг 1000 мг 1.3% 0.4% 7937 г
Магний, Mg 39.98 мг 400 мг 10% 2.9% 1001 г
Натрий, Na 66.19 мг 1300 мг 5.1% 1.5% 1964 г

Энергетическая ценность колбаса лонганиза составляет 344,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 344.5 кКал -%
Белки 30 г -%
Жиры 24.8 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 43 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОЛБАСА ЛОНГАНИЗА

колбаса лонганиза богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 148,6 %, витамином B2 - 13,7 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 21,5 %, витамином B6 - 38,5 %, витамином B12 - 56,4 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 20,4 %, калием - 21,3 %

Чем полезен колбаса лонганиза

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: колбаса лонганиза калорийность 344,5 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен колбаса лонганиза, калории, нутриенты, полезные свойства колбаса лонганиза
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги