Рецепт Салат Витаминный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Витаминный

Морковь 30 г
Айсберг (салат кочанный) 30 г
Яблоко 30 г
Огурец грунтовый 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Витаминный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.4% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 8.7% 4212 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 29.1% 1250 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 14.5% 2492 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 510 мкг 900 мкг 56.7% 206.2% 176 г
альфа Каротин 1 мкг ~
бета Каротин 3.097 мг 5 мг 61.9% 225.1% 161 г
Лютеин + Зеаксантин 69.25 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 9.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 8% 4615 г
Витамин В4, холин 6.23 мг 500 мг 1.2% 4.4% 8026 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 12.7% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 13.5% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 10.2% 3636 г
Витамин C, аскорбиновая 6.95 мг 90 мг 7.7% 28% 1295 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 5.5% 6818 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.45 мкг 50 мкг 0.9% 3.3% 11111 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 42.5% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.4808 мг 20 мг 2.4% 8.7% 4160 г
Ниацин 0.375 мг ~
Бетаин 0.025 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190 мг 2500 мг 7.6% 27.6% 1316 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 7.6% 4762 г
Кремний, Si 20 мг 30 мг 66.7% 242.5% 150 г
Магний, Mg 17 мг 400 мг 4.3% 15.6% 2353 г
Натрий, Na 16.25 мг 1300 мг 1.3% 4.7% 8000 г
Сера, S 6.63 мг 1000 мг 0.7% 2.5% 15083 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 14.5% 2500 г
Хлор, Cl 22.5 мг 2300 мг 1% 3.6% 10222 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 25.75 мкг ~
Железо, Fe 0.978 мг 18 мг 5.4% 19.6% 1840 г
Йод, I 2.5 мкг 150 мкг 1.7% 6.2% 6000 г
Кобальт, Co 1 мкг 10 мкг 10% 36.4% 1000 г
Литий, Li 1.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.138 мг 2 мг 6.9% 25.1% 1449 г
Медь, Cu 78.75 мкг 1000 мкг 7.9% 28.7% 1270 г
Молибден, Mo 6.75 мкг 70 мкг 9.6% 34.9% 1037 г
Никель, Ni 5.753 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.2 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 27500 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 20 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 20000 г
Хром, Cr 3.25 мкг 50 мкг 6.5% 23.6% 1538 г
Цинк, Zn 0.2287 мг 12 мг 1.9% 6.9% 5247 г
Цирконий, Zr 0.75 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.275 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.7 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.138 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.294 г ~
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.025 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.019 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат Витаминный составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.5 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ

Салат Витаминный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 56,7 %, бэта-каротином - 61,9 %, витамином K - 11,7 %, кремнием - 66,7 %

Чем полезен Салат Витаминный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Витаминный, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Витаминный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги