Рецепт Мпаста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мпаста

Подсолнечное масло 25 г
Колбаса Докторская Вязанка [Стародворские Колбасы] 60 г
Помидор (томат), парниковый 144 г
Сельдерей 39 г
Лук репчатый 63 г
Фасоль Белая в Собственном Соку [Фрау Марта] 100 г
Вареные Макароны [Макфа] 289 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мпаста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114.2 кКал 1684 кКал 6.8% 6% 1475 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 3.9% 2235 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 8.4% 1037 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.1% 1711 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3% 2929 г
Зола 0.263 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 5.6% 1560 г
бета Каротин 0.346 мг 5 мг 6.9% 6% 1445 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.8% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.6% 13846 г
Витамин В4, холин 0.88 мг 500 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Витамин В5, пантотеновая 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.938 мкг 400 мкг 0.5% 0.4% 20640 г
Витамин C, аскорбиновая 6.98 мг 90 мг 7.8% 6.8% 1289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.583 мг 15 мг 10.6% 9.3% 948 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 2.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.172 мг 20 мг 0.9% 0.8% 11628 г
Ниацин 0.14 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.81 мг 2500 мг 3.5% 3.1% 2847 г
Кальций, Ca 8.27 мг 1000 мг 0.8% 0.7% 12092 г
Кремний, Si 1.807 мг 30 мг 6% 5.3% 1660 г
Магний, Mg 3.96 мг 400 мг 1% 0.9% 10101 г
Натрий, Na 14.28 мг 1300 мг 1.1% 1% 9104 г
Сера, S 8.52 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11737 г
Фосфор, P 16.4 мг 800 мг 2.1% 1.8% 4878 г
Хлор, Cl 15.14 мг 2300 мг 0.7% 0.6% 15192 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.5 мкг ~
Бор, B 44.7 мкг ~
Ванадий, V 1.42 мкг ~
Железо, Fe 0.242 мг 18 мг 1.3% 1.1% 7438 г
Йод, I 1.08 мкг 150 мкг 0.7% 0.6% 13889 г
Кобальт, Co 1.696 мкг 10 мкг 17% 14.9% 590 г
Литий, Li 6.288 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 2.4% 3697 г
Медь, Cu 31.55 мкг 1000 мкг 3.2% 2.8% 3170 г
Молибден, Mo 1.704 мкг 70 мкг 2.4% 2.1% 4108 г
Никель, Ni 3.646 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 0.146 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 37671 г
Стронций, Sr 3.76 мкг ~
Фтор, F 6.98 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 57307 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.3% 3846 г
Цинк, Zn 0.1223 мг 12 мг 1% 0.9% 9812 г
Цирконий, Zr 0.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.115 г ~
Сахароза 0.573 г ~
Фруктоза 0.106 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.019 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.993 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.217 г ~
18:0 Стеариновая 0.143 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.832 г min 16.8 г 5% 4.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.829 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.273 г от 11.2 до 20.6 г 20.3% 17.8%
18:2 Линолевая 2.091 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 39.1%

Энергетическая ценность Мпаста составляет 114,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 114.2 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 77.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МПАСТА

Мпаста богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 17 %

Чем полезен Мпаста

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мпаста, калорийность 114,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мпаста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги