Рецепт Котлеты капустные (приготовленные). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Котлеты капустные (приготовленные)

Капустные котлеты 240 г
Подсолнечное масло 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты капустные (приготовленные)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.2 кКал 1684 кКал 5.8% 5.9% 1715 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.4% 6909 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.7% 949 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.7% 2190 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 15.3% 667 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 2.7% 3751 г
Зола 1.451 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3.3 мкг 900 мкг 0.4% 0.4% 27273 г
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.4% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 4.6% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.2% 3214 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин C, аскорбиновая 25.56 мг 90 мг 28.4% 28.9% 352 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.205 мг 15 мг 28% 28.5% 357 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5628 мг 20 мг 7.8% 7.9% 1280 г
Ниацин 1.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 351.63 мг 2500 мг 14.1% 14.4% 711 г
Кальций, Ca 68.09 мг 1000 мг 6.8% 6.9% 1469 г
Магний, Mg 25.67 мг 400 мг 6.4% 6.5% 1558 г
Натрий, Na 414.14 мг 1300 мг 31.9% 32.5% 314 г
Фосфор, P 52.5 мг 800 мг 6.6% 6.7% 1524 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 4.4% 2305 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.391 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.442 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.153 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.026 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.886 г min 16.8 г 5.3% 5.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.882 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.419 г от 11.2 до 20.6 г 21.6% 22%
18:2 Линолевая 2.225 г ~
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 47.7%

Энергетическая ценность Котлеты капустные (приготовленные) составляет 98,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ КАПУСТНЫЕ (ПРИГОТОВЛЕННЫЕ)

Котлеты капустные (приготовленные) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 28,4 %, витамином E - 28 %, калием - 14,1 %

Чем полезен Котлеты капустные (приготовленные)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Котлеты капустные (приготовленные), калорийность 98,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Котлеты капустные (приготовленные), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы