Рецепт Майонез диетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Майонез диетический

Сметана 15% жирности 100 г
Горчица столовая 5 г
Сок лимонный 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Майонез диетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 145.1 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1161 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 2.5% 2815 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 15.8% 438 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 1.2% 5475 г
Органические кислоты 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Вода 78.5 г 2273 г 3.5% 2.4% 2896 г
Зола 0.667 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.2 мкг 900 мкг 9.9% 6.8% 1009 г
Ретинол 0.083 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.5% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.4% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 3.6% 1935 г
Витамин В4, холин 40.3 мг 500 мг 8.1% 5.6% 1241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 3.4% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.2% 6061 г
Витамин В9, фолаты 8.333 мкг 400 мкг 2.1% 1.4% 4800 г
Витамин В12, кобаламин 0.333 мкг 3 мкг 11.1% 7.6% 901 г
Витамин C, аскорбиновая 4.83 мг 90 мг 5.4% 3.7% 1863 г
Витамин D, кальциферол 0.058 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 1.7% 4087 г
Витамин Н, биотин 2.817 мкг 50 мкг 5.6% 3.9% 1775 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.5596 мг 20 мг 2.8% 1.9% 3574 г
Ниацин 0.096 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.67 мг 2500 мг 4.9% 3.4% 2022 г
Кальций, Ca 82.67 мг 1000 мг 8.3% 5.7% 1210 г
Магний, Mg 13.46 мг 400 мг 3.4% 2.3% 2972 г
Натрий, Na 88 мг 1300 мг 6.8% 4.7% 1477 г
Сера, S 21.67 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4615 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 5.4% 1290 г
Хлор, Cl 63.33 мг 2300 мг 2.8% 1.9% 3632 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.7 мкг ~
Железо, Fe 0.629 мг 18 мг 3.5% 2.4% 2862 г
Йод, I 7.5 мкг 150 мкг 5% 3.4% 2000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 1.7% 4000 г
Марганец, Mn 0.0025 мг 2 мг 0.1% 0.1% 80000 г
Медь, Cu 18.33 мкг 1000 мкг 1.8% 1.2% 5456 г
Молибден, Mo 4.167 мкг 70 мкг 6% 4.1% 1680 г
Олово, Sn 10.83 мкг ~
Селен, Se 0.346 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 15896 г
Стронций, Sr 14.17 мкг ~
Фтор, F 14.17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28229 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.3% 2994 г
Цинк, Zn 0.25 мг 12 мг 2.1% 1.4% 4800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.792 г min 16.8 г 22.6% 15.6%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.583 г от 11.2 до 20.6 г 5.2% 3.6%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 7.3%

Энергетическая ценность Майонез диетический составляет 145,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 145.1 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 78.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАЙОНЕЗ ДИЕТИЧЕСКИЙ

Майонез диетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 11,1 %

Чем полезен Майонез диетический

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Майонез диетический, калорийность 145,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Майонез диетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты