Рецепт Овощной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп

Картофель (Варка без слива) 30 г
Капуста цветная (Варка без слива) 40 г
Броколли Капуста Отборная [Витамин] 30 г
Морковь (Варка без слива) 30 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 20 г
Вода 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40.6 кКал 1684 кКал 2.4% 5.9% 4148 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 5.9% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.2% 18667 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 8.9% 2808 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 11.1% 2222 г
Вода 79.4 г 2273 г 3.5% 8.6% 2863 г
Зола 0.269 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 195.4 мкг 900 мкг 21.7% 53.4% 461 г
бета Каротин 1.173 мг 5 мг 23.5% 57.9% 426 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 7.9% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 3.7% 6667 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 3.4% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 8.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 12.6% 1980 г
Витамин В9, фолаты 7.611 мкг 400 мкг 1.9% 4.7% 5256 г
Витамин C, аскорбиновая 4.85 мг 90 мг 5.4% 13.3% 1856 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 1.7% 15152 г
Витамин Н, биотин 0.276 мкг 50 мкг 0.6% 1.5% 18116 г
Витамин К, филлохинон 3.5 мкг 120 мкг 2.9% 7.1% 3429 г
Витамин РР, НЭ 0.7474 мг 20 мг 3.7% 9.1% 2676 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.49 мг 2500 мг 4.8% 11.8% 2075 г
Кальций, Ca 11.25 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8889 г
Магний, Mg 14.26 мг 400 мг 3.6% 8.9% 2805 г
Натрий, Na 5.12 мг 1300 мг 0.4% 1% 25391 г
Сера, S 11.67 мг 1000 мг 1.2% 3% 8569 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 10.1% 2424 г
Хлор, Cl 8.29 мг 2300 мг 0.4% 1% 27744 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128 мкг ~
Бор, B 11.8 мкг ~
Ванадий, V 15.26 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 7.1% 3416 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 1.2% 18293 г
Кобальт, Co 1.078 мкг 10 мкг 10.8% 26.6% 928 г
Литий, Li 8.498 мкг ~
Марганец, Mn 0.103 мг 2 мг 5.2% 12.8% 1942 г
Медь, Cu 45.63 мкг 1000 мкг 4.6% 11.3% 2192 г
Молибден, Mo 2.082 мкг 70 мкг 3% 7.4% 3362 г
Никель, Ni 1.113 мкг ~
Олово, Sn 0.67 мкг ~
Рубидий, Rb 51.2 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 44715 г
Титан, Ti 1.37 мкг ~
Фтор, F 56.31 мкг 4000 мкг 1.4% 3.4% 7104 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 5.9% 4202 г
Цинк, Zn 0.1898 мг 12 мг 1.6% 3.9% 6322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.896 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.333 г ~
Сахароза 0.497 г ~
Фруктоза 0.134 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.106 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.122 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.04 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.092 г ~
Заменимые аминокислоты 0.181 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.064 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.273 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.052 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 3%
18:2 Линолевая 0.133 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.2%

Энергетическая ценность Овощной суп составляет 40,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 40.6 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП

Овощной суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,7 %, бэта-каротином - 23,5 %

Чем полезен Овощной суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп, калорийность 40,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты