Рецепт Запечёные драники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечёные драники

Картофель (Жарка)	600 г
Сыр российский	35 г
Яйцо куриное (Запекание)	100 г
Укроп (Варка без слива)	25 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	5 г
Приправа для птицы	4 г
Чеснок луковица (Варка без слива)	10 г
Масло горчичное	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечёные драники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	147.2 ккал	1684 ккал	8.7%	5.9%	1144 г
Белки	5.9 г	76 г	7.8%	5.3%	1288 г
Жиры	5.8 г	56 г	10.4%	7.1%	966 г
Углеводы	17.6 г	219 г	8%	5.4%	1244 г
Углеводы (общие)	0.6 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	6.5%	1053 г
Вода	63.2 г	2273 г	2.8%	1.9%	3597 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	2.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	98.7 мкг	900 мкг	11%	7.5%	912 г
Ретинол	0.055 мг	~
бета Каротин	0.242 мг	5 мг	4.8%	3.3%	2066 г
бета Криптоксантин	0.579 мкг	~
Ликопин	0.066 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	5.3 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.119 мг	1.5 мг	7.9%	5.4%	1261 г
Витамин В2, рибофлавин	0.167 мг	1.8 мг	9.3%	6.3%	1078 г
Витамин В4, холин	44.52 мг	500 мг	8.9%	6%	1123 г
Витамин В5, пантотеновая	0.562 мг	5 мг	11.2%	7.6%	890 г
Витамин В6, пиридоксин	0.374 мг	2 мг	18.7%	12.7%	535 г
Витамин В9, фолаты	13.315 мкг	400 мкг	3.3%	2.2%	3004 г
Витамин В12, кобаламин	0.182 мкг	3 мкг	6.1%	4.1%	1648 г
Витамин C, аскорбиновая	12.6 мг	90 мг	14%	9.5%	714 г
Витамин D, кальциферол	0.443 мкг	10 мкг	4.4%	3%	2257 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.495 мг	15 мг	3.3%	2.2%	3030 г
гамма Токоферол	0.04 мг	~
дельта Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	3.63 мкг	50 мкг	7.3%	5%	1377 г
Витамин К, филлохинон	7.1 мкг	120 мкг	5.9%	4%	1690 г
Витамин РР, НЭ	3.0263 мг	20 мг	15.1%	10.3%	661 г
Ниацин	1.375 мг	~
Бетаин	0.078 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	540.42 мг	2500 мг	21.6%	14.7%	463 г
Кальций, Ca	98.71 мг	1000 мг	9.9%	6.7%	1013 г
Магний, Mg	30.35 мг	400 мг	7.6%	5.2%	1318 г
Натрий, Na	417.56 мг	1300 мг	32.1%	21.8%	311 г
Сера, S	79.97 мг	1000 мг	8%	5.4%	1250 г
Фосфор, P	124.5 мг	800 мг	15.6%	10.6%	643 г
Хлор, Cl	609.34 мг	2300 мг	26.5%	18%	377 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	900.5 мкг	~
Бор, B	120.4 мкг	~
Ванадий, V	156.02 мкг	~
Железо, Fe	1.821 мг	18 мг	10.1%	6.9%	988 г
Йод, I	8.88 мкг	150 мкг	5.9%	4%	1689 г
Кобальт, Co	7.269 мкг	10 мкг	72.7%	49.4%	138 г
Литий, Li	80.628 мкг	~
Марганец, Mn	0.3515 мг	2 мг	17.6%	12%	569 г
Медь, Cu	190.86 мкг	1000 мкг	19.1%	13%	524 г
Молибден, Mo	10.384 мкг	70 мкг	14.8%	10.1%	674 г
Никель, Ni	5.236 мкг	~
Рубидий, Rb	523.6 мкг	~
Селен, Se	6.172 мкг	55 мкг	11.2%	7.6%	891 г
Фтор, F	41.31 мкг	4000 мкг	1%	0.7%	9683 г
Хром, Cr	11.17 мкг	50 мкг	22.3%	15.1%	448 г
Цинк, Zn	0.8815 мг	12 мг	7.3%	5%	1361 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	15.2 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.6 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.277 г	~
Аргинин*	0.286 г	~
Валин	0.365 г	~
Гистидин*	0.182 г	~
Изолейцин	0.254 г	~
Лейцин	0.44 г	~
Лизин	0.392 г	~
Метионин	0.134 г	~
Метионин + Цистеин	0.224 г	~
Треонин	0.264 г	~
Триптофан	0.105 г	~
Фенилаланин	0.291 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.553 г	~
Заменимые аминокислоты	2.096 г	~
Аланин	0.262 г	~
Аспарагиновая кислота	0.559 г	~
Глицин	0.201 г	~
Глутаминовая кислота	0.864 г	~
Пролин	0.308 г	~
Серин	0.37 г	~
Тирозин	0.26 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	104.91 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.473 мг	~
бета Ситостерол	5.236 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.7 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.006 г	~
8:0 Каприловая	0.025 г	~
10:0 Каприновая	0.078 г	~
12:0 Лауриновая	0.072 г	~
14:0 Миристиновая	0.166 г	~
15:0 Пентадекановая	0.019 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.872 г	~
17:0 Маргариновая	0.017 г	~
18:0 Стеариновая	0.401 г	~
20:0 Арахиновая	0.017 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.705 г	min 16.8 г	16.1%	10.9%
14:1 Миристолеиновая	0.024 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.702 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.272 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.524 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.779 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	4.8%
18:2 Линолевая (ud)	0.643 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.202 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.017 г	~

Энергетическая ценность Запечёные драники составляет 147,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	147.2 кКал	-%
	Белки	5.9 г	-%
	Жиры	5.8 г	-%
	Углеводы	17.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	63.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁНЫЕ ДРАНИКИ

Запечёные драники богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11 %, витамином B5 - 11,2 %, витамином B6 - 18,7 %, витамином C - 14 %, витамином PP - 15,1 %, калием - 21,6 %, фосфором - 15,6 %, хлором - 26,5 %, кобальтом - 72,7 %, марганцем - 17,6 %, медью - 19,1 %, молибденом - 14,8 %, селеном - 11,2 %, хромом - 22,3 %

Чем полезен Запечёные драники

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Запечёные драники, калорийность 147,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечёные драники, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Спаржа запеченая с морепродуктами

Лучшие рационы

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе