Рецепт Бананоблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бананоблин

Овсяные хлопья "геркулес" 70 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 150 г
Яичный белок куриный (Запекание) 61 г
Банан (Пассерование) 245 г
Ржаная мука, сеяная 7 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Бананоблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.9 кКал 1684 кКал 9.6% 6% 1047 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 4.6% 1357 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 24.9 г 219 г 11.4% 7.1% 880 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.5% 952 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3574 г
Зола 1.38 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14 мкг 900 мкг 1.6% 1% 6429 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 0.8% 7813 г
Лютеин + Зеаксантин 3.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.171 мг 1.8 мг 9.5% 5.9% 1053 г
Витамин В4, холин 11.56 мг 500 мг 2.3% 1.4% 4325 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 2.4% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.267 мг 2 мг 13.4% 8.3% 749 г
Витамин В9, фолаты 11.817 мкг 400 мкг 3% 1.9% 3385 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.44 мг 90 мг 2.7% 1.7% 3689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.561 мг 15 мг 10.4% 6.5% 961 г
Витамин Н, биотин 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 5.4% 1149 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 2.0264 мг 20 мг 10.1% 6.3% 987 г
Ниацин 0.525 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 324.69 мг 2500 мг 13% 8.1% 770 г
Кальций, Ca 54.36 мг 1000 мг 5.4% 3.4% 1840 г
Магний, Mg 51.66 мг 400 мг 12.9% 8% 774 г
Натрий, Na 156.05 мг 1300 мг 12% 7.5% 833 г
Сера, S 42.25 мг 1000 мг 4.2% 2.6% 2367 г
Фосфор, Ph 105.8 мг 800 мг 13.2% 8.2% 756 г
Хлор, Cl 214.98 мг 2300 мг 9.3% 5.8% 1070 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.9 мкг ~
Железо, Fe 1.019 мг 18 мг 5.7% 3.5% 1766 г
Йод, I 5.23 мкг 150 мкг 3.5% 2.2% 2868 г
Кобальт, Co 1.336 мкг 10 мкг 13.4% 8.3% 749 г
Марганец, Mn 0.8187 мг 2 мг 40.9% 25.4% 244 г
Медь, Cu 90.32 мкг 1000 мкг 9% 5.6% 1107 г
Молибден, Mo 2.629 мкг 70 мкг 3.8% 2.4% 2663 г
Олово, Sn 5.36 мкг ~
Селен, Se 1.234 мкг 55 мкг 2.2% 1.4% 4457 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Фтор, F 15.93 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25110 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 1.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.8042 мг 12 мг 6.7% 4.2% 1492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.002 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.01 г ~
Фруктоза 0.002 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.337 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.196 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.252 г ~
Глутаминовая кислота 0.624 г ~
Пролин 0.194 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.145 г ~
Цистеин 0.094 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.43 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.762 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.368 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.928 г min 16.8 г 5.5% 3.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.923 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.822 г от 11.2 до 20.6 г 16.3% 10.1%
18:2 Линолевая 1.812 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.3%

Энергетическая ценность Бананоблин составляет 160,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 160.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 24.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 63.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БАНАНОБЛИН

Бананоблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,4 %, калием - 13 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 13,4 %, марганцем - 40,9 %

Чем полезен Бананоблин

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Бананоблин, калорийность 160,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бананоблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ