Рецепт борщ с заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с заправкой

Вода 2000 г
Курица, 1 категории (Варка) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 200 г
Картофель 350 г
Лук репчатый (Варка без слива) 106 г
Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "борщ с заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.4 кКал 1684 кКал 1.7% 5.8% 5728 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.5% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.1% 4667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.4% 7821 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 93.5 г 2273 г 4.1% 13.9% 2431 г
Зола 0.212 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.9 мкг 900 мкг 0.8% 2.7% 13043 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.3% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.1% 8182 г
Витамин В4, холин 7.71 мг 500 мг 1.5% 5.1% 6485 г
Витамин В5, пантотеновая 0.11 мг 5 мг 2.2% 7.5% 4545 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 16.3% 2083 г
Витамин В9, фолаты 3.354 мкг 400 мкг 0.8% 2.7% 11926 г
Витамин В12, кобаламин 0.049 мкг 3 мкг 1.6% 5.4% 6122 г
Витамин C, аскорбиновая 4.42 мг 90 мг 4.9% 16.7% 2036 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.077 мг 15 мг 0.5% 1.7% 19481 г
Витамин Н, биотин 0.942 мкг 50 мкг 1.9% 6.5% 5308 г
Витамин К, филлохинон 5.4 мкг 120 мкг 4.5% 15.3% 2222 г
Витамин РР, НЭ 1.427 мг 20 мг 7.1% 24.1% 1402 г
Ниацин 0.597 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.61 мг 2500 мг 4.3% 14.6% 2302 г
Кальций, Ca 10.46 мг 1000 мг 1% 3.4% 9560 г
Кремний, Si 0.016 мг 30 мг 0.1% 0.3% 187500 г
Магний, Mg 6.35 мг 400 мг 1.6% 5.4% 6299 г
Натрий, Na 3.13 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 41534 г
Сера, S 26.54 мг 1000 мг 2.7% 9.2% 3768 г
Фосфор, Ph 21.4 мг 800 мг 2.7% 9.2% 3738 г
Хлор, Cl 18.9 мг 2300 мг 0.8% 2.7% 12169 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.4 мкг ~
Бор, B 36 мкг ~
Ванадий, V 18.51 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 5.4% 6207 г
Йод, I 1.49 мкг 150 мкг 1% 3.4% 10067 г
Кобальт, Co 2.094 мкг 10 мкг 20.9% 71.1% 478 г
Литий, Li 9.567 мкг ~
Марганец, Mn 0.047 мг 2 мг 2.4% 8.2% 4255 г
Медь, Cu 36.72 мкг 1000 мкг 3.7% 12.6% 2723 г
Молибден, Mo 1.753 мкг 70 мкг 2.5% 8.5% 3993 г
Никель, Ni 1.799 мкг ~
Рубидий, Rb 80 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 93220 г
Фтор, F 88.23 мкг 4000 мкг 2.2% 7.5% 4534 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 17% 2016 г
Цинк, Zn 0.2907 мг 12 мг 2.4% 8.2% 4128 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.104 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.308 г ~
Мальтоза 0.007 г ~
Сахароза 0.348 г ~
Фруктоза 0.171 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.151 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.073 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.085 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты 0.232 г ~
Аланин 0.123 г ~
Аспарагиновая кислота 0.192 г ~
Гидроксипролин 0.013 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.301 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.1 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.142 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.291 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.084 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 16%
16:1 Пальмитолеиновая 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.656 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.293 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 8.8%
18:2 Линолевая 0.274 г ~
18:3 Линоленовая 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 21.8%

Энергетическая ценность борщ с заправкой составляет 29,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 29.4 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БОРЩ С ЗАПРАВКОЙ

борщ с заправкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 20,9 %

Чем полезен борщ с заправкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить борщ с заправкой, калорийность 29,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ