Рецепт Оладьи 2017-02-12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи 2017-02-12

Кефир 1% 789 г
Яйцо куриное 99 г
Сахар песок 29 г
Соль 2 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 253 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 26 г
Растительное масло, кукурузное, покупное или продовольственное, широко используется для заправки салатов или готовки 175 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи 2017-02-12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.7 кКал 1684 кКал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 2.5% 1617 г
Жиры 17.1 г 56 г 30.5% 12.5% 327 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 3.3% 1251 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.4% 2857 г
Вода 56.3 г 2273 г 2.5% 1% 4037 г
Зола 0.518 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 2.5% 1636 г
Витамин В4, холин 36.11 мг 500 мг 7.2% 2.9% 1385 г
Витамин В5, пантотеновая 0.252 мг 5 мг 5% 2% 1984 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 9.97 мкг 400 мкг 2.5% 1% 4012 г
Витамин В12, кобаламин 0.242 мкг 3 мкг 8.1% 3.3% 1240 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.493 мг 15 мг 16.6% 6.8% 602 г
Витамин Н, биотин 0.388 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12887 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0932 мг 20 мг 5.5% 2.2% 1829 г
Ниацин 0.281 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.04 мг 2500 мг 4.4% 1.8% 2251 г
Кальций, Ca 75.97 мг 1000 мг 7.6% 3.1% 1316 г
Кремний, Si 0.775 мг 30 мг 2.6% 1.1% 3871 г
Магний, Mg 11.44 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3497 г
Натрий, Na 30.81 мг 1300 мг 2.4% 1% 4219 г
Сера, S 31.1 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3215 г
Фосфор, Ph 70.4 мг 800 мг 8.8% 3.6% 1136 г
Хлор, Cl 70.38 мг 2300 мг 3.1% 1.3% 3268 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 203.6 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 17.45 мкг ~
Железо, Fe 0.29 мг 18 мг 1.6% 0.7% 6207 г
Йод, I 5.73 мкг 150 мкг 3.8% 1.6% 2618 г
Кобальт, Co 0.915 мкг 10 мкг 9.2% 3.8% 1093 г
Марганец, Mn 0.1166 мг 2 мг 5.8% 2.4% 1715 г
Медь, Cu 25.43 мкг 1000 мкг 2.5% 1% 3932 г
Молибден, Mo 5.446 мкг 70 мкг 7.8% 3.2% 1285 г
Никель, Ni 0.427 мкг ~
Олово, Sn 1.01 мкг ~
Селен, Se 2.372 мкг 55 мкг 4.3% 1.8% 2319 г
Титан, Ti 2.13 мкг ~
Фтор, F 16.36 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24450 г
Хром, Cr 1.64 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3049 г
Цинк, Zn 0.3775 мг 12 мг 3.1% 1.3% 3179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.636 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.81 мг max 300 мг
Фитостеролы 149.094 мг ~
Кампестерол 29.11 мг ~
Стигмастерол 8.625 мг ~
бета Ситостерол 95.648 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.044 г max 1.9 г
полиненасыщенные трансжиры 0.044 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.629 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.285 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.247 г min 16.8 г 25.3% 10.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.018 г ~
16:1 цис 0.018 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.21 г ~
18:1 цис 4.21 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.422 г от 11.2 до 20.6 г 75.2% 30.7%
18:2 Линолевая 8.243 г ~
18:2 смешанные изомеры 0.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 8.199 г ~
18:3 Линоленовая 0.179 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.179 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 8.2 г от 4.7 до 16.8 г 100% 40.9%

Энергетическая ценность Оладьи 2017-02-12 составляет 244,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 244.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 17.1 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 56.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОЛАДЬИ 2017-02-12

Оладьи 2017-02-12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,6 %

Чем полезен Оладьи 2017-02-12

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Оладьи 2017-02-12, калорийность 244,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи 2017-02-12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ