Рецепт Коллаген. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Коллаген

Сироп шиповника 10 г
Вода, бутилированная, в общем 15 г
Желатин пищевой 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Коллаген".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 125.8 кКал 1684 кКал 7.5% 6% 1339 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 15.2% 524 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.2% 56000 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 6.1% 1304 г
Вода 51.7 г 2273 г 2.3% 1.8% 4397 г
Зола 0.318 г ~
Витамины
Витамин РР, НЭ 2.4127 мг 20 мг 12.1% 9.6% 829 г
Макроэлементы
Калий, K 0.17 мг 2500 мг 1470588 г
Кальций, Ca 121.67 мг 1000 мг 12.2% 9.7% 822 г
Магний, Mg 14.33 мг 400 мг 3.6% 2.9% 2791 г
Натрий, Na 2.83 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 45936 г
Фосфор, Ph 50 мг 800 мг 6.3% 5% 1600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 1.5% 5405 г
Марганец, Mn 0.0167 мг 2 мг 0.8% 0.6% 11976 г
Медь, Cu 265.17 мкг 1000 мкг 26.5% 21.1% 377 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.117 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.197 г ~
Валин 0.322 г ~
Гистидин* 0.198 г ~
Изолейцин 0.205 г ~
Лейцин 0.44 г ~
Лизин 0.682 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.28 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.155 г ~
Аспарагиновая кислота 0.745 г ~
Глицин 3.372 г ~
Глутаминовая кислота 1.597 г ~
Пролин 2.44 г ~
Серин 0.445 г ~
Тирозин 0.052 г ~

Энергетическая ценность Коллаген составляет 125,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 125.8 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 16.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 51.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КОЛЛАГЕН

Коллаген богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, кальцием - 12,2 %, медью - 26,5 %

Чем полезен Коллаген

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Коллаген, калорийность 125,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Коллаген, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ