Рецепт Салат из помидор и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидор и огурцов

Огурец, парниковый 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 180 г
Лук репчатый 30 г
Укроп, свежий 15 г
Соль столовая 2 г
Способ приготовления

огурцы-150г,помидоры-180г,лук-30г,укроп-15г,соль

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидор и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.6 кКал 1684 кКал 1% 6% 10145 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 6.6% 9500 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.4% 28000 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 8.4% 7065 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 24.1% 2500 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 24.7% 2428 г
Зола 1.192 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.3 мкг 900 мкг 6.3% 38% 1599 г
бета Каротин 0.247 мг 5 мг 4.9% 29.5% 2024 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 15.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 12% 5000 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 6.6% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.243 мг 5 мг 4.9% 29.5% 2058 г
Витамин В6, пиридоксин 0.081 мг 2 мг 4.1% 24.7% 2469 г
Витамин В9, фолаты 13.528 мкг 400 мкг 3.4% 20.5% 2957 г
Витамин C, аскорбиновая 16.51 мг 90 мг 18.3% 110.2% 545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 9.6% 6198 г
Витамин Н, биотин 1.003 мкг 50 мкг 2% 12% 4985 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 51.8% 1165 г
Витамин РР, НЭ 0.5079 мг 20 мг 2.5% 15.1% 3938 г
Ниацин 0.334 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 237.34 мг 2500 мг 9.5% 57.2% 1053 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 12.7% 4662 г
Магний, Mg 18.43 мг 400 мг 4.6% 27.7% 2170 г
Натрий, Na 218.31 мг 1300 мг 16.8% 101.2% 595 г
Сера, S 10.9 мг 1000 мг 1.1% 6.6% 9174 г
Фосфор, Ph 35.9 мг 800 мг 4.5% 27.1% 2228 г
Хлор, Cl 29.2 мг 2300 мг 1.3% 7.8% 7877 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.9 мкг ~
Бор, B 70.8 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 25.9% 2353 г
Йод, I 1.19 мкг 150 мкг 0.8% 4.8% 12605 г
Кобальт, Co 3.263 мкг 10 мкг 32.6% 196.4% 306 г
Марганец, Mn 0.136 мг 2 мг 6.8% 41% 1471 г
Медь, Cu 65.65 мкг 1000 мкг 6.6% 39.8% 1523 г
Молибден, Mo 3.342 мкг 70 мкг 4.8% 28.9% 2095 г
Никель, Ni 6.446 мкг ~
Рубидий, Rb 110.9 мкг ~
Селен, Se 0.311 мкг 55 мкг 0.6% 3.6% 17685 г
Фтор, F 12.03 мкг 4000 мкг 0.3% 1.8% 33250 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 30.7% 1961 г
Цинк, Zn 0.1999 мг 12 мг 1.7% 10.2% 6003 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.191 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.103 г ~
Сахароза 0.517 г ~
Фруктоза 0.095 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.019 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.032 г min 16.8 г 0.2% 1.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.032 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат из помидор и огурцов составляет 16,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 16.6 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 93.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ПОМИДОР И ОГУРЦОВ

Салат из помидор и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 18,3 %, кобальтом - 32,6 %

Чем полезен Салат из помидор и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из помидор и огурцов, калорийность 16,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидор и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ