Рецепт суп с пшеном. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с пшеном

Вода 2100 г
Картофель (Варка без слива) 363 г
Лук репчатый (Жарка) 137 г
Морковь, желтая (Жарка) 0 г
Масло подсолнечное 27 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 7 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива рассыпчатая) 207 г
Индейка 2 кат. (Варка) 0 г
Куриный окорочок (Варка) 0 г
Перец красный сладкий (Жарка) 269 г
Индейка всех видов, белое мясо, приготовленное, жареное на открытом огне 369 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с пшеном".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.2 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3051 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 10.5% 1727 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 4.2% 4308 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 5.1% 3532 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 5.4% 3333 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2604 г
Зола 0.32 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 4.7% 3814 г
бета Каротин 0.14 мг 5 мг 2.8% 5.1% 3571 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3.8% 4737 г
Витамин В4, холин 9.27 мг 500 мг 1.9% 3.4% 5394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 4.9% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 18.1% 1000 г
Витамин В9, фолаты 6.2 мкг 400 мкг 1.6% 2.9% 6452 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 2.5% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 12.18 мг 90 мг 13.5% 24.5% 739 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин D3, холекальциферол 0.033 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.455 мг 15 мг 3% 5.4% 3297 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 104167 г
Витамин РР, НЭ 1.9037 мг 20 мг 9.5% 17.2% 1051 г
Ниацин 0.282 мг ~
Бетаин 0.674 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.26 мг 2500 мг 4.7% 8.5% 2114 г
Кальций, Ca 8.42 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 11876 г
Магний, Mg 12.55 мг 400 мг 3.1% 5.6% 3187 г
Натрий, Na 12.95 мг 1300 мг 1% 1.8% 10039 г
Сера, S 11.55 мг 1000 мг 1.2% 2.2% 8658 г
Фосфор, Ph 48.6 мг 800 мг 6.1% 11.1% 1646 г
Хлор, Cl 11.29 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 20372 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.1 мкг ~
Бор, B 20.7 мкг ~
Ванадий, V 16.2 мкг ~
Железо, Fe 0.4 мг 18 мг 2.2% 4% 4500 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12397 г
Кобальт, Co 1.524 мкг 10 мкг 15.2% 27.5% 656 г
Литий, Li 8.371 мкг ~
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 9.2% 1953 г
Медь, Cu 57.52 мкг 1000 мкг 5.8% 10.5% 1739 г
Молибден, Mo 2.017 мкг 70 мкг 2.9% 5.3% 3471 г
Никель, Ni 1.212 мкг ~
Олово, Sn 0.61 мкг ~
Рубидий, Rb 73.9 мкг ~
Селен, Se 3.4 мкг 55 мкг 6.2% 11.2% 1618 г
Титан, Ti 1.24 мкг ~
Фтор, F 69.73 мкг 4000 мкг 1.7% 3.1% 5736 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 6.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.4058 мг 12 мг 3.4% 6.2% 2957 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.537 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.302 г ~
Сахароза 0.458 г ~
Фруктоза 0.273 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.116 г ~
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.154 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.346 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.11 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.155 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.337 г ~
Глицин 0.173 г ~
Глутаминовая кислота 0.627 г ~
Пролин 0.241 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.84 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.617 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.058 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.313 г min 16.8 г 1.9% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
16:1 цис 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.303 г ~
18:1 цис 0.059 г ~
18:1 транс 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.666 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 10.7%
18:2 Линолевая 0.653 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.047 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.8%

Энергетическая ценность суп с пшеном составляет 55,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 55.2 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 87.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ПШЕНОМ

суп с пшеном богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13,5 %, кобальтом - 15,2 %

Чем полезен суп с пшеном

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с пшеном, калорийность 55,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с пшеном, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ