Рецепт творожная запеканка с вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка с вишней

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 694 г
Яйцо куриное (Запекание) 160 г
Крупа манная (Варка без слива жидкая) 50 г
Кефир 1% 111 г
Вишня (Припускание) 217 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка с вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 16.5% 490 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 4.5% 1806 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 2.8% 2882 г
Органические кислоты 1.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 2.5% 3275 г
Зола 1.105 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49 мкг 900 мкг 5.4% 4.4% 1837 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2.6% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.243 мг 1.8 мг 13.5% 10.9% 741 г
Витамин В4, холин 73.38 мг 500 мг 14.7% 11.9% 681 г
Витамин В5, пантотеновая 0.386 мг 5 мг 7.7% 6.2% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 30.548 мкг 400 мкг 7.6% 6.2% 1309 г
Витамин В12, кобаламин 0.99 мкг 3 мкг 33% 26.7% 303 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 1.1% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.373 мкг 10 мкг 3.7% 3% 2681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 1.2% 6696 г
Витамин Н, биотин 8.153 мкг 50 мкг 16.3% 13.2% 613 г
Витамин РР, НЭ 3.3886 мг 20 мг 16.9% 13.7% 590 г
Ниацин 0.469 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.16 мг 2500 мг 5.7% 4.6% 1746 г
Кальций, Ca 102.08 мг 1000 мг 10.2% 8.3% 980 г
Кремний, Si 0.285 мг 30 мг 1% 0.8% 10526 г
Магний, Mg 23.45 мг 400 мг 5.9% 4.8% 1706 г
Натрий, Na 51.97 мг 1300 мг 4% 3.2% 2501 г
Сера, S 166.25 мг 1000 мг 16.6% 13.4% 602 г
Фосфор, Ph 160.1 мг 800 мг 20% 16.2% 500 г
Хлор, Cl 113.63 мг 2300 мг 4.9% 4% 2024 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 10.03 мкг ~
Железо, Fe 0.733 мг 18 мг 4.1% 3.3% 2456 г
Йод, I 4.4 мкг 150 мкг 2.9% 2.3% 3409 г
Кобальт, Co 4.332 мкг 10 мкг 43.3% 35.1% 231 г
Марганец, Mn 0.0481 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4158 г
Медь, Cu 77.07 мкг 1000 мкг 7.7% 6.2% 1298 г
Молибден, Mo 7.661 мкг 70 мкг 10.9% 8.8% 914 г
Никель, Ni 3.634 мкг ~
Олово, Sn 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 15.9 мкг ~
Селен, Se 24.776 мкг 55 мкг 45% 36.4% 222 г
Титан, Ti 0.42 мкг ~
Фтор, F 35.15 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11380 г
Хром, Cr 2.31 мкг 50 мкг 4.6% 3.7% 2165 г
Цинк, Zn 0.5092 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2357 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.237 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.132 г ~
Сахароза 0.062 г ~
Фруктоза 0.926 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.142 г ~
Валин 0.14 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.112 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.071 г ~
Метионин + Цистеин 0.127 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.21 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.124 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.42 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.086 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.311 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.754 г min 16.8 г 4.5% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.621 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.191 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.4%
18:2 Линолевая 0.167 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.5%

Энергетическая ценность творожная запеканка с вишней составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 123.5 кКал -%
Белки 15.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 7.6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 69.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ВИШНЕЙ

творожная запеканка с вишней богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,5 %, холином - 14,7 %, витамином B12 - 33 %, витамином H - 16,3 %, витамином PP - 16,9 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 45 %

Чем полезен творожная запеканка с вишней

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить творожная запеканка с вишней, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка с вишней, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ