Рецепт курица+брокколи+перец на 09.02.и 10.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты курица+брокколи+перец на 09.02.и 10.02

Куриная грудка (филе) (Тушение) 680 г
Перец красный сладкий 100 г
Тыква 400 г
Брокколи 300 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "курица+брокколи+перец на 09.02.и 10.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.3 кКал 1684 кКал 4.3% 5.9% 2329 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 21.7% 639 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 3.5% 4000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.2% 6441 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.3% 1667 г
Вода 81.9 г 2273 г 3.6% 5% 2775 г
Зола 0.965 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 218.6 мкг 900 мкг 24.3% 33.6% 412 г
Ретинол 0.087 мг ~
бета Каротин 0.582 мг 5 мг 11.6% 16% 859 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 6.2% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 6.4% 2169 г
Витамин В5, пантотеновая 0.25 мг 5 мг 5% 6.9% 2000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 7.7% 1786 г
Витамин В9, фолаты 19.027 мкг 400 мкг 4.8% 6.6% 2102 г
Витамин C, аскорбиновая 39.92 мг 90 мг 44.4% 61.4% 225 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.344 мг 15 мг 2.3% 3.2% 4360 г
Витамин К, филлохинон 22.1 мкг 120 мкг 18.4% 25.4% 543 г
Витамин РР, НЭ 5.8447 мг 20 мг 29.2% 40.4% 342 г
Ниацин 5.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 280.3 мг 2500 мг 11.2% 15.5% 892 г
Кальций, Ca 24.59 мг 1000 мг 2.5% 3.5% 4067 г
Магний, Mg 49.76 мг 400 мг 12.4% 17.2% 804 г
Натрий, Na 36.33 мг 1300 мг 2.8% 3.9% 3578 г
Сера, S 5.98 мг 1000 мг 0.6% 0.8% 16722 г
Фосфор, Ph 100.6 мг 800 мг 12.6% 17.4% 795 г
Хлор, Cl 6.9 мг 2300 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.974 мг 18 мг 5.4% 7.5% 1848 г
Йод, I 0.51 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 29412 г
Кобальт, Co 4.953 мкг 10 мкг 49.5% 68.5% 202 г
Марганец, Mn 0.0789 мг 2 мг 3.9% 5.4% 2535 г
Медь, Cu 109.73 мкг 1000 мкг 11% 15.2% 911 г
Молибден, Mo 5.432 мкг 70 мкг 7.8% 10.8% 1289 г
Селен, Se 0.545 мкг 55 мкг 1% 1.4% 10092 г
Фтор, F 25.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 15692 г
Хром, Cr 12.78 мкг 50 мкг 25.6% 35.4% 391 г
Цинк, Zn 0.833 мг 12 мг 6.9% 9.5% 1441 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.065 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.908 г ~
Сахароза 0.196 г ~
Фруктоза 0.436 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аргинин* 0.9 г ~
Валин 0.645 г ~
Гистидин* 0.653 г ~
Изолейцин 0.561 г ~
Лейцин 0.982 г ~
Лизин 1.309 г ~
Метионин 0.223 г ~
Метионин + Цистеин 0.431 г ~
Треонин 0.551 г ~
Триптофан 0.188 г ~
Фенилаланин 0.527 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.974 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.642 г ~
Аспарагиновая кислота 0.958 г ~
Гидроксипролин 0.104 г ~
Глицин 0.454 г ~
Глутаминовая кислота 1.398 г ~
Пролин 0.499 г ~
Серин 0.499 г ~
Тирозин 0.447 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.198 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.351 г min 16.8 г 2.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.286 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.109 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.4%
18:2 Линолевая 0.094 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%

Энергетическая ценность курица+брокколи+перец на 09.02.и 10.02 составляет 72,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 72.3 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 81.9 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КУРИЦА+БРОККОЛИ+ПЕРЕЦ НА 09.02.И 10.02

курица+брокколи+перец на 09.02.и 10.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,3 %, бэта-каротином - 11,6 %, витамином C - 44,4 %, витамином K - 18,4 %, витамином PP - 29,2 %, калием - 11,2 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 12,6 %, кобальтом - 49,5 %, медью - 11 %, хромом - 25,6 %

Чем полезен курица+брокколи+перец на 09.02.и 10.02

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить курица+брокколи+перец на 09.02.и 10.02, калорийность 72,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления курица+брокколи+перец на 09.02.и 10.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ