Рецепт Крем шоколадно-ореховый 09.02.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем шоколадно-ореховый 09.02.17

Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 500 г
Какао-порошок 28 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, первого сорта (Варка) 50 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 150 г
Фундук (Жарка) 25 г
Орех кешью (Жарка) 27 г
Арахис (Жарка) 45 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Крем шоколадно-ореховый 09.02.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 271.7 кКал 1684 кКал 16.1% 5.9% 620 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.2% 1652 г
Жиры 16.5 г 56 г 29.5% 10.9% 339 г
Углеводы 25.9 г 219 г 11.8% 4.3% 846 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 3.1% 1176 г
Вода 49.1 г 2273 г 2.2% 0.8% 4629 г
Зола 0.9457 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.6 мкг 900 мкг 8.5% 3.1% 1175 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.049 мг 5 мг 1% 0.4% 10204 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 1.7% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 2.2% 1682 г
Витамин В4, холин 18.6 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2688 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 2.3% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 1.3% 2985 г
Витамин В9, фолаты 16.334 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2449 г
Витамин В12, кобаламин 0.195 мкг 3 мкг 6.5% 2.4% 1538 г
Витамин C, аскорбиновая 0.62 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14516 г
Витамин D, кальциферол 0.214 мкг 10 мкг 2.1% 0.8% 4673 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.331 мг 15 мг 8.9% 3.3% 1127 г
Витамин Н, биотин 1.704 мкг 50 мкг 3.4% 1.3% 2934 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.9295 мг 20 мг 9.6% 3.5% 1037 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.09 мг 2500 мг 6.7% 2.5% 1487 г
Кальций, Ca 69.67 мг 1000 мг 7% 2.6% 1435 г
Кремний, Si 0.146 мг 30 мг 0.5% 0.2% 20548 г
Магний, Mg 35.3 мг 400 мг 8.8% 3.2% 1133 г
Натрий, Na 103.73 мг 1300 мг 8% 2.9% 1253 г
Сера, S 24.06 мг 1000 мг 2.4% 0.9% 4156 г
Фосфор, Ph 90.8 мг 800 мг 11.4% 4.2% 881 г
Хлор, Cl 171.5 мг 2300 мг 7.5% 2.8% 1341 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.7 мкг ~
Бор, B 3.6 мкг ~
Ванадий, V 4.87 мкг ~
Железо, Fe 1.147 мг 18 мг 6.4% 2.4% 1569 г
Йод, I 4.39 мкг 150 мкг 2.9% 1.1% 3417 г
Кобальт, Co 0.835 мкг 10 мкг 8.4% 3.1% 1198 г
Марганец, Mn 0.2455 мг 2 мг 12.3% 4.5% 815 г
Медь, Cu 93.4 мкг 1000 мкг 9.3% 3.4% 1071 г
Молибден, Mo 3.423 мкг 70 мкг 4.9% 1.8% 2045 г
Никель, Ni 0.453 мкг ~
Олово, Sn 6.7 мкг ~
Селен, Se 1.64 мкг 55 мкг 3% 1.1% 3354 г
Стронций, Sr 8.28 мкг ~
Титан, Ti 0.88 мкг ~
Фтор, F 10.15 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 39409 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 0.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.4697 мг 12 мг 3.9% 1.4% 2555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.73 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.4 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.3807 г ~
Аргинин* 0.1901 г ~
Валин 0.0827 г ~
Гистидин* 0.0399 г ~
Изолейцин 0.0677 г ~
Лейцин 0.1139 г ~
Лизин 0.0609 г ~
Метионин 0.0183 г ~
Метионин + Цистеин 0.0376 г ~
Треонин 0.0533 г ~
Триптофан 0.0234 г ~
Фенилаланин 0.0796 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.1446 г ~
Заменимые аминокислоты 0.8484 г ~
Аланин 0.0571 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1562 г ~
Глицин 0.0991 г ~
Глутаминовая кислота 0.3191 г ~
Пролин 0.0782 г ~
Серин 0.0971 г ~
Тирозин 0.0656 г ~
Цистеин 0.0188 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.72 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.6962 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.3929 г ~
6:0 Капроновая 0.1796 г ~
8:0 Каприловая 0.0964 г ~
10:0 Каприновая 0.2205 г ~
12:0 Лауриновая 0.2512 г ~
14:0 Миристиновая 1.1641 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.5204 г ~
18:0 Стеариновая 1.0618 г ~
20:0 Арахиновая 0.0307 г ~
22:0 Бегеновая 0.0482 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.0044 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.3578 г min 16.8 г 31.9% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.2249 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.3389 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 4.7444 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0219 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.9747 г от 11.2 до 20.6 г 8.7% 3.2%
18:2 Линолевая 0.9557 г ~
18:3 Линоленовая 0.0102 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.8%

Энергетическая ценность Крем шоколадно-ореховый 09.02.17 составляет 271,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 271.7 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 16.5 г -%
Углеводы 25.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 49.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КРЕМ ШОКОЛАДНО-ОРЕХОВЫЙ 09.02.17

Крем шоколадно-ореховый 09.02.17 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,4 %, марганцем - 12,3 %

Чем полезен Крем шоколадно-ореховый 09.02.17

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Крем шоколадно-ореховый 09.02.17, калорийность 271,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем шоколадно-ореховый 09.02.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ