Рецепт Кукурузная каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кукурузная каша

Кукурузная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Вода 500 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Кукурузная каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.9 кКал 1684 кКал 8.1% 6% 1239 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 1.9% 3800 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 11.4% 644 г
Углеводы 12.4 г 219 г 5.7% 4.2% 1766 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.9% 2500 г
Вода 76.6 г 2273 г 3.4% 2.5% 2967 г
Зола 0.299 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.4 мкг 900 мкг 6.5% 4.8% 1541 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.066 мг 5 мг 1.3% 1% 7576 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 2.1% 3396 г
Витамин В4, холин 5.08 мг 500 мг 1% 0.7% 9843 г
Витамин В5, пантотеновая 0.138 мг 5 мг 2.8% 2.1% 3623 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3922 г
Витамин В9, фолаты 4.14 мкг 400 мкг 1% 0.7% 9662 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.1% 3488 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.151 мкг 10 мкг 1.5% 1.1% 6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6818 г
Витамин Н, биотин 1.753 мкг 50 мкг 3.5% 2.6% 2852 г
Витамин РР, НЭ 0.5323 мг 20 мг 2.7% 2% 3757 г
Ниацин 0.193 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.09 мг 2500 мг 2.3% 1.7% 4304 г
Кальций, Ca 31.94 мг 1000 мг 3.2% 2.4% 3131 г
Магний, Mg 8.09 мг 400 мг 2% 1.5% 4944 г
Натрий, Na 13.97 мг 1300 мг 1.1% 0.8% 9306 г
Сера, S 17.8 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5618 г
Фосфор, Ph 39 мг 800 мг 4.9% 3.6% 2051 г
Хлор, Cl 24.41 мг 2300 мг 1.1% 0.8% 9422 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.4 мкг ~
Бор, B 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.9% 3805 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1% 7732 г
Кобальт, Co 0.898 мкг 10 мкг 9% 6.6% 1114 г
Марганец, Mn 0.0671 мг 2 мг 3.4% 2.5% 2981 г
Медь, Cu 37.42 мкг 1000 мкг 3.7% 2.7% 2672 г
Молибден, Mo 2.946 мкг 70 мкг 4.2% 3.1% 2376 г
Никель, Ni 3.774 мкг ~
Олово, Sn 5.96 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 0.6% 12791 г
Стронций, Sr 3.66 мкг ~
Титан, Ti 4.35 мкг ~
Фтор, F 58.06 мкг 4000 мкг 1.5% 1.1% 6889 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 6% 1222 г
Цинк, Zn 0.1828 мг 12 мг 1.5% 1.1% 6565 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.113 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.071 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.063 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.257 г ~
Пролин 0.11 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.22 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.289 г ~
6:0 Капроновая 0.132 г ~
8:0 Каприловая 0.071 г ~
10:0 Каприновая 0.162 г ~
12:0 Лауриновая 0.185 г ~
14:0 Миристиновая 0.854 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.733 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.372 г min 16.8 г 14.1% 10.4%
14:1 Миристолеиновая 0.166 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.249 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.937 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.105 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая 0.098 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.5%

Энергетическая ценность Кукурузная каша составляет 135,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 135.9 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 12.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 76.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Кукурузная каша, калорийность 135,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кукурузная каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ