Рецепт Спагетти с тушенной говядиной и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Спагетти с тушенной говядиной и луком

Говядина тушеная 300 г
Лук репчатый (Жарка) 176 г
Спагетти из цельнозерновой муки, приготовленные 940 г
Перец черный молотый 4 г
Соль йодированная пищевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с тушенной говядиной и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 181.7 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 927 г
Белки 9.9 г 76 г 13% 7.2% 768 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 5.3% 1037 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.3% 869 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 4.7 г 20 г 23.5% 12.9% 426 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
бета Криптоксантин 0.185 мкг ~
Ликопин 0.023 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 74 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.11 мг 1.5 мг 7.3% 4% 1364 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 2.7% 2045 г
Витамин В4, холин 9.71 мг 500 мг 1.9% 1% 5149 г
Витамин В5, пантотеновая 0.396 мг 5 мг 7.9% 4.3% 1263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 6.081 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6578 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.6% 8911 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.423 мг 15 мг 2.8% 1.5% 3546 г
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.152 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 32895 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 3.2088 мг 20 мг 16% 8.8% 623 г
Ниацин 1.183 мг ~
Бетаин 24.077 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.4 мг 2500 мг 6% 3.3% 1662 г
Кальций, Ca 30.55 мг 1000 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Магний, Mg 35.66 мг 400 мг 8.9% 4.9% 1122 г
Натрий, Na 875.92 мг 1300 мг 67.4% 37.1% 148 г
Сера, S 62.92 мг 1000 мг 6.3% 3.5% 1589 г
Фосфор, P 141.7 мг 800 мг 17.7% 9.7% 565 г
Хлор, Cl 1152.12 мг 2300 мг 50.1% 27.6% 200 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 33.8 мкг ~
Железо, Fe 1.925 мг 18 мг 10.7% 5.9% 935 г
Йод, I 77.43 мкг 150 мкг 51.6% 28.4% 194 г
Кобальт, Co 1.135 мкг 10 мкг 11.4% 6.3% 881 г
Марганец, Mn 1.3118 мг 2 мг 65.6% 36.1% 152 г
Медь, Cu 175.72 мкг 1000 мкг 17.6% 9.7% 569 г
Никель, Ni 0.508 мкг ~
Рубидий, Rb 80.6 мкг ~
Селен, Se 23.422 мкг 55 мкг 42.6% 23.4% 235 г
Фтор, F 5.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74349 г
Хром, Cr 0.34 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14706 г
Цинк, Zn 0.893 мг 12 мг 7.4% 4.1% 1344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.048 г ~
Аргинин* 0.462 г ~
Валин 0.533 г ~
Гистидин* 0.303 г ~
Изолейцин 0.367 г ~
Лейцин 0.666 г ~
Лизин 0.509 г ~
Метионин 0.192 г ~
Метионин + Цистеин 0.179 г ~
Треонин 0.312 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.42 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 0.112 г ~
Аланин 0.428 г ~
Аспарагиновая кислота 0.584 г ~
Гидроксипролин 0.075 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 2.376 г ~
Пролин 0.767 г ~
Серин 0.416 г ~
Тирозин 0.261 г ~
Цистеин 0.166 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.92 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.354 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.072 г min 16.8 г 0.4% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.07 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.197 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.187 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Спагетти с тушенной говядиной и луком составляет 181,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 181.7 кКал -%
Белки 9.9 г -%
Жиры 5.4 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 4.7 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СПАГЕТТИ С ТУШЕННОЙ ГОВЯДИНОЙ И ЛУКОМ

Спагетти с тушенной говядиной и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16 %, фосфором - 17,7 %, хлором - 50,1 %, йодом - 51,6 %, кобальтом - 11,4 %, марганцем - 65,6 %, медью - 17,6 %, селеном - 42,6 %

Чем полезен Спагетти с тушенной говядиной и луком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Спагетти с тушенной говядиной и луком, калорийность 181,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с тушенной говядиной и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты