Рецепт Манник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Манник

Крупа манная 150 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 50 г
Пищевая сода 2 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Манник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 250.4 кКал 1684 кКал 14.9% 6% 673 г
Белки 5.1 г 76 г 6.7% 2.7% 1490 г
Жиры 8.1 г 56 г 14.5% 5.8% 691 г
Углеводы 38.9 г 219 г 17.8% 7.1% 563 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2% 2000 г
Вода 45.6 г 2273 г 2% 0.8% 4985 г
Зола 0.604 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.9 мкг 900 мкг 8% 3.2% 1252 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1.6% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.1% 1875 г
Витамин В4, холин 22.69 мг 500 мг 4.5% 1.8% 2204 г
Витамин В5, пантотеновая 0.253 мг 5 мг 5.1% 2% 1976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 1.2% 3390 г
Витамин В9, фолаты 6.872 мкг 400 мкг 1.7% 0.7% 5821 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 0.6% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 0.9% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 1.6% 2513 г
Витамин Н, биотин 1.826 мкг 50 мкг 3.7% 1.5% 2738 г
Витамин РР, НЭ 1.4113 мг 20 мг 7.1% 2.8% 1417 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.17 мг 2500 мг 4% 1.6% 2471 г
Кальций, Ca 50.74 мг 1000 мг 5.1% 2% 1971 г
Кремний, Si 1.627 мг 30 мг 5.4% 2.2% 1844 г
Магний, Mg 10.06 мг 400 мг 2.5% 1% 3976 г
Натрий, Na 130.16 мг 1300 мг 10% 4% 999 г
Сера, S 48.01 мг 1000 мг 4.8% 1.9% 2083 г
Фосфор, Ph 68 мг 800 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Хлор, Cl 19.8 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 154.6 мкг ~
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 27.94 мкг ~
Железо, Fe 0.642 мг 18 мг 3.6% 1.4% 2804 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 0.5% 8287 г
Кобальт, Co 7.685 мкг 10 мкг 76.9% 30.7% 130 г
Марганец, Mn 0.1224 мг 2 мг 6.1% 2.4% 1634 г
Медь, Cu 26.62 мкг 1000 мкг 2.7% 1.1% 3757 г
Молибден, Mo 3.608 мкг 70 мкг 5.2% 2.1% 1940 г
Никель, Ni 3.119 мкг ~
Олово, Sn 0.87 мкг ~
Селен, Se 2.867 мкг 55 мкг 5.2% 2.1% 1918 г
Титан, Ti 2.41 мкг ~
Фтор, F 10.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38462 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7937 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 0.9% 4605 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.2 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.199 г ~
Валин 0.203 г ~
Гистидин* 0.088 г ~
Изолейцин 0.176 г ~
Лейцин 0.317 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.168 г ~
Треонин 0.142 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.322 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.156 г ~
Аспарагиновая кислота 0.214 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 1.028 г ~
Пролин 0.318 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 80.47 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.185 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.449 г min 16.8 г 2.7% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.37 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.114 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.4%
18:2 Линолевая 0.099 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.009 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Манник составляет 250,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 250.4 кКал -%
Белки 5.1 г -%
Жиры 8.1 г -%
Углеводы 38.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 45.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МАННИК

Манник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 76,9 %

Чем полезен Манник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Манник, калорийность 250,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Манник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ