Рецепт Лепешка с зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лепешка с зеленью

Яйцо куриное	100 г
Пшеничная мука, высшего сорта	80 г
Подсолнечное масло	10 г
Салат романо (римский салат, ромен)	300 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лепешка с зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.3 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1461 г
Белки	5.1 г	76 г	6.7%	5.8%	1490 г
Жиры	4.8 г	56 г	8.6%	7.5%	1167 г
Углеводы	12.3 г	219 г	5.6%	4.9%	1780 г
Углеводы (общие)	2 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	8.2%	1053 г
Вода	75.3 г	2273 г	3.3%	2.9%	3019 г
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	320 мкг	900 мкг	35.6%	30.9%	281 г
Ретинол	0.051 мг	~
бета Каротин	3.212 мг	5 мг	64.2%	55.7%	156 г
Лютеин + Зеаксантин	1415.51 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.086 мг	1.5 мг	5.7%	4.9%	1744 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	6.6%	1314 г
Витамин В4, холин	65.78 мг	500 мг	13.2%	11.4%	760 г
Витамин В5, пантотеновая	0.401 мг	5 мг	8%	6.9%	1247 г
Витамин В6, пиридоксин	0.102 мг	2 мг	5.1%	4.4%	1961 г
Витамин В9, фолаты	89.118 мкг	400 мкг	22.3%	19.3%	449 г
Витамин В12, кобаламин	0.106 мкг	3 мкг	3.5%	3%	2830 г
Витамин C, аскорбиновая	2.45 мг	90 мг	2.7%	2.3%	3673 г
Витамин D, кальциферол	0.449 мкг	10 мкг	4.5%	3.9%	2227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.345 мг	15 мг	9%	7.8%	1115 г
гамма Токоферол	0.22 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	4.449 мкг	50 мкг	8.9%	7.7%	1124 г
Витамин К, филлохинон	63 мкг	120 мкг	52.5%	45.5%	190 г
Витамин РР, НЭ	1.4161 мг	20 мг	7.1%	6.2%	1412 г
Ниацин	0.235 мг	~
Бетаин	0.061 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	199.71 мг	2500 мг	8%	6.9%	1252 г
Кальций, Ca	34.37 мг	1000 мг	3.4%	2.9%	2910 г
Кремний, Si	0.653 мг	30 мг	2.2%	1.9%	4594 г
Магний, Mg	13.63 мг	400 мг	3.4%	2.9%	2935 г
Натрий, Na	32.73 мг	1300 мг	2.5%	2.2%	3972 г
Сера, S	47.35 мг	1000 мг	4.7%	4.1%	2112 г
Фосфор, P	71.6 мг	800 мг	9%	7.8%	1117 г
Хлор, Cl	35.1 мг	2300 мг	1.5%	1.3%	6553 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	171.4 мкг	~
Бор, B	6 мкг	~
Ванадий, V	14.69 мкг	~
Железо, Fe	1.3 мг	18 мг	7.2%	6.2%	1385 г
Йод, I	4.33 мкг	150 мкг	2.9%	2.5%	3464 г
Кобальт, Co	2.302 мкг	10 мкг	23%	19.9%	434 г
Марганец, Mn	0.1939 мг	2 мг	9.7%	8.4%	1031 г
Медь, Cu	62.65 мкг	1000 мкг	6.3%	5.5%	1596 г
Молибден, Mo	3.265 мкг	70 мкг	4.7%	4.1%	2144 г
Никель, Ni	0.359 мкг	~
Олово, Sn	0.85 мкг	~
Селен, Se	7.49 мкг	55 мкг	13.6%	11.8%	734 г
Титан, Ti	1.8 мкг	~
Фтор, F	14.82 мкг	4000 мкг	0.4%	0.3%	26991 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	2.1%	4237 г
Цинк, Zn	0.4816 мг	12 мг	4%	3.5%	2492 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	11.086 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.194 г	~
Валин	0.191 г	~
Гистидин*	0.082 г	~
Изолейцин	0.15 г	~
Лейцин	0.267 г	~
Лизин	0.223 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.147 г	~
Треонин	0.151 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.172 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.231 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.179 г	~
Аспарагиновая кислота	0.336 г	~
Глицин	0.116 г	~
Глутаминовая кислота	0.47 г	~
Пролин	0.109 г	~
Серин	0.22 г	~
Тирозин	0.113 г	~
Цистеин	0.063 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	9.6%
Омега-6 жирные кислоты	1.7 г	от 4.7 до 16.8 г	36.2%	31.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	116.33 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	4.082 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.566 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.266 г	~
20:0 Арахиновая	0.012 г	~
22:0 Бегеновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.507 г	min 16.8 г	9%	7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.081 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.324 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.008 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.682 г	от 11.2 до 20.6 г	15%	13%
18:2 Линолевая (ud)	1.474 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.081 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.02 г	~

Энергетическая ценность Лепешка с зеленью составляет 115,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.3 кКал	-%
	Белки	5.1 г	-%
	Жиры	4.8 г	-%
	Углеводы	12.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	75.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕПЕШКА С ЗЕЛЕНЬЮ

Лепешка с зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,6 %, бэта-каротином - 64,2 %, холином - 13,2 %, витамином B9 - 22,3 %, витамином K - 52,5 %, кобальтом - 23 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Лепешка с зеленью

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Лепешка с зеленью, калорийность 115,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лепешка с зеленью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Тыква с рыбой в духовке

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе