Рецепт салат с тунцом и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с тунцом и авокадо

Тунец в воде, консервированный, без соли, сухой продукт без маринада	320 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	181 г
Томаты красные, спелые, сырые	175 г
Чеснок, сырой	7 г
Сок лимонный	5 г
Масло оливковое	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с тунцом и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	135.6 ккал	1684 ккал	8.1%	6%	1242 г
Белки	12.2 г	76 г	16.1%	11.9%	623 г
Жиры	8.3 г	56 г	14.8%	10.9%	675 г
Углеводы	3.4 г	219 г	1.6%	1.2%	6441 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	7.4%	1000 г
Вода	76.2 г	2273 г	3.4%	2.5%	2983 г
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	12 мкг	900 мкг	1.3%	1%	7500 г
альфа Каротин	30.667 мкг	~
бета Каротин	0.125 мг	5 мг	2.5%	1.8%	4000 г
бета Криптоксантин	7.058 мкг	~
Ликопин	627.124 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	98.451 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.042 мг	1.5 мг	2.8%	2.1%	3571 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	2.9%	2500 г
Витамин В4, холин	5.44 мг	500 мг	1.1%	0.8%	9191 г
Витамин В5, пантотеновая	0.473 мг	5 мг	9.5%	7%	1057 г
Витамин В6, пиридоксин	0.252 мг	2 мг	12.6%	9.3%	794 г
Витамин В9, фолаты	25.887 мкг	400 мкг	6.5%	4.8%	1545 г
Витамин В12, кобаламин	1.333 мкг	3 мкг	44.4%	32.7%	225 г
Витамин C, аскорбиновая	6.41 мг	90 мг	7.1%	5.2%	1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.161 мг	15 мг	7.7%	5.7%	1292 г
бета Токоферол	0.015 мг	~
гамма Токоферол	0.112 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин К, филлохинон	7.2 мкг	120 мкг	6%	4.4%	1667 г
Витамин РР, НЭ	6.5098 мг	20 мг	32.5%	24%	307 г
Ниацин	0.001 мг	~
Бетаин	0.201 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	290.55 мг	2500 мг	11.6%	8.6%	860 г
Кальций, Ca	12.39 мг	1000 мг	1.2%	0.9%	8071 г
Магний, Mg	22.32 мг	400 мг	5.6%	4.1%	1792 г
Натрий, Na	25.54 мг	1300 мг	2%	1.5%	5090 г
Фосфор, P	93.3 мг	800 мг	11.7%	8.6%	857 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.92 мг	18 мг	5.1%	3.8%	1957 г
Марганец, Mn	0.0848 мг	2 мг	4.2%	3.1%	2358 г
Медь, Cu	87.92 мкг	1000 мкг	8.8%	6.5%	1137 г
Селен, Se	36.072 мкг	55 мкг	65.6%	48.4%	152 г
Фтор, F	10.61 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	37700 г
Цинк, Zn	0.5573 мг	12 мг	4.6%	3.4%	2153 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.028 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.714 г	~
Валин	0.62 г	~
Гистидин*	0.352 г	~
Изолейцин	0.551 г	~
Лейцин	0.969 г	~
Лизин	1.087 г	~
Метионин	0.348 г	~
Треонин	0.525 г	~
Триптофан	0.136 г	~
Фенилаланин	0.477 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.723 г	~
Аспарагиновая кислота	1.261 г	~
Глицин	0.578 г	~
Глутаминовая кислота	1.882 г	~
Пролин	0.431 г	~
Серин	0.501 г	~
Тирозин	0.4 г	~
Цистеин	0.131 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.2 г	от 0.9 до 3.7 г	22.2%	16.4%
Омега-6 жирные кислоты	1 г	от 4.7 до 16.8 г	21.3%	15.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	13.37 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.706 мг	~
Кампестерол	1.26 мг	~
Стигмастерол	0.504 мг	~
бета Ситостерол	23.337 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.137 г	~
18:0 Стеариновая	0.146 г	~
20:0 Арахиновая	0.036 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.344 г	min 16.8 г	31.8%	23.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.253 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.046 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.013 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.136 г	от 11.2 до 20.6 г	10.1%	7.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.949 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.032 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.028 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.004 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.004 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.015 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.021 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.004 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.099 г	~

Энергетическая ценность салат с тунцом и авокадо составляет 135,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.6 кКал	-%
	Белки	12.2 г	-%
	Жиры	8.3 г	-%
	Углеводы	3.4 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	76.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ И АВОКАДО

салат с тунцом и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,6 %, витамином B12 - 44,4 %, витамином PP - 32,5 %, калием - 11,6 %, фосфором - 11,7 %, селеном - 65,6 %

Чем полезен салат с тунцом и авокадо

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с тунцом и авокадо, калорийность 135,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с тунцом и авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Елена

2024-12-19

Калорийность: 1119 кКал

Витамины и минералы: 91%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе