Рецепт Корейка запеченная с ов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Корейка запеченная с ов

Корейка свиная с костью	695 г
Сельдерей (Пассерование)	133 г
Брокколи (Пассерование)	280 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец молотый красный	0.3 г
Чеснок, порошок	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Корейка запеченная с ов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	291 ккал	1684 ккал	17.3%	5.9%	579 г
Белки	10.4 г	76 г	13.7%	4.7%	731 г
Жиры	26.3 г	56 г	47%	16.2%	213 г
Углеводы	2.3 г	219 г	1.1%	0.4%	9522 г
Пищевые волокна	1 г	20 г	5%	1.7%	2000 г
Вода	21.6 г	2273 г	1%	0.3%	10523 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	199 мкг	900 мкг	22.1%	7.6%	452 г
Ретинол	0.104 мг	~
бета Каротин	0.571 мг	5 мг	11.4%	3.9%	876 г
бета Криптоксантин	1.966 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	4.137 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.021 мг	1.5 мг	1.4%	0.5%	7143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.042 мг	1.8 мг	2.3%	0.8%	4286 г
Витамин В4, холин	0.16 мг	500 мг			312500 г
Витамин В5, пантотеновая	0.17 мг	5 мг	3.4%	1.2%	2941 г
Витамин В6, пиридоксин	0.067 мг	2 мг	3.4%	1.2%	2985 г
Витамин В9, фолаты	21.55 мкг	400 мкг	5.4%	1.9%	1856 г
Витамин C, аскорбиновая	11.56 мг	90 мг	12.8%	4.4%	779 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.309 мг	15 мг	2.1%	0.7%	4854 г
Витамин К, филлохинон	29.8 мкг	120 мкг	24.8%	8.5%	403 г
Витамин РР, НЭ	0.3931 мг	20 мг	2%	0.7%	5088 г
Ниацин	0.21 мг	~
Бетаин	0.013 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	151.34 мг	2500 мг	6.1%	2.1%	1652 г
Кальций, Ca	27.43 мг	1000 мг	2.7%	0.9%	3646 г
Магний, Mg	13.18 мг	400 мг	3.3%	1.1%	3035 г
Натрий, Na	441.21 мг	1300 мг	33.9%	11.6%	295 г
Сера, S	1.89 мг	1000 мг	0.2%	0.1%	52910 г
Фосфор, P	31.1 мг	800 мг	3.9%	1.3%	2572 г
Хлор, Cl	625.68 мг	2300 мг	27.2%	9.3%	368 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.432 мг	18 мг	2.4%	0.8%	4167 г
Кобальт, Co	0.157 мкг	10 мкг	1.6%	0.5%	6369 г
Марганец, Mn	0.0669 мг	2 мг	3.3%	1.1%	2990 г
Медь, Cu	18.46 мкг	1000 мкг	1.8%	0.6%	5417 г
Молибден, Mo	1.153 мкг	70 мкг	1.6%	0.5%	6071 г
Селен, Se	0.787 мкг	55 мкг	1.4%	0.5%	6989 г
Цинк, Zn	0.1337 мг	12 мг	1.1%	0.4%	8975 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.014 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.007 г	~
Валин	0.001 г	~
Гистидин*	0.001 г	~
Изолейцин	0.001 г	~
Лейцин	0.002 г	~
Лизин	0.002 г	~
Треонин	0.001 г	~
Фенилаланин	0.001 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.001 г	~
Аспарагиновая кислота	0.004 г	~
Глицин	0.001 г	~
Глутаминовая кислота	0.008 г	~
Пролин	0.003 г	~
Серин	0.001 г	~
Тирозин	0.001 г	~
Цистеин	0.001 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.043 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.001 г	min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.003 г	от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Корейка запеченная с ов составляет 291 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	291 кКал	-%
	Белки	10.4 г	-%
	Жиры	26.3 г	-%
	Углеводы	2.3 г	-%
	Пищевые волокна	1 г	-%
	Вода	21.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОРЕЙКА ЗАПЕЧЕННАЯ С ОВ

Корейка запеченная с ов богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 11,4 %, витамином C - 12,8 %, витамином K - 24,8 %, хлором - 27,2 %

Чем полезен Корейка запеченная с ов

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Корейка запеченная с ов, калорийность 291 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Корейка запеченная с ов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Треска отварная, с соусом из топинамбура

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе