Рецепт МОРЕПРОДУКТЫ = мидии + гребешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты МОРЕПРОДУКТЫ = мидии + гребешки

Мидии (Припускание) 700 г
Филе морского гребешка (Припускание) 460 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "МОРЕПРОДУКТЫ = мидии + гребешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.5 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1692 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 22.3% 450 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.3% 2333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1.2% 8423 г
Вода 73.6 г 2273 г 3.2% 3.2% 3088 г
Зола 0.653 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.7 мкг 900 мкг 4.1% 4.1% 2452 г
Ретинол 0.037 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 5.1% 1978 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.734 мг 15 мг 4.9% 4.9% 2044 г
Витамин РР, НЭ 4.5761 мг 20 мг 22.9% 23% 437 г
Ниацин 1.044 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.75 мг 2500 мг 6.1% 6.1% 1647 г
Кальций, Ca 28.55 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3503 г
Магний, Mg 17.13 мг 400 мг 4.3% 4.3% 2335 г
Натрий, Na 118.3 мг 1300 мг 9.1% 9.1% 1099 г
Сера, S 187.65 мг 1000 мг 18.8% 18.9% 533 г
Фосфор, Ph 119.9 мг 800 мг 15% 15.1% 667 г
Хлор, Cl 88.46 мг 2300 мг 3.8% 3.8% 2600 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.958 мг 18 мг 10.9% 11% 919 г
Молибден, Mo 2.145 мкг 70 мкг 3.1% 3.1% 3263 г
Никель, Ni 3.217 мкг ~
Фтор, F 230.54 мкг 4000 мкг 5.8% 5.8% 1735 г
Хром, Cr 29.49 мкг 50 мкг 59% 59.3% 170 г
Цинк, Zn 0.3753 мг 12 мг 3.1% 3.1% 3197 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г

Энергетическая ценность МОРЕПРОДУКТЫ = мидии + гребешки составляет 99,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 99.5 кКал -%
Белки 16.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МОРЕПРОДУКТЫ = МИДИИ + ГРЕБЕШКИ

МОРЕПРОДУКТЫ = мидии + гребешки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 22,9 %, фосфором - 15 %, хромом - 59 %

Чем полезен МОРЕПРОДУКТЫ = мидии + гребешки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить МОРЕПРОДУКТЫ = мидии + гребешки, калорийность 99,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления МОРЕПРОДУКТЫ = мидии + гребешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ