Рецепт Сердце Кур+Смесь+Струч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сердце Кур+Смесь+Струч

Сердце цыпленка-бройлера (Тушение)	616 г
Фасоль (стручок) (Варка)	345 г
Томатная паста. Консервы (Припускание)	0 г
Капуста белокочанная (Тушение)	145 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	0 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	2 г
Чеснок, порошок	2 г
Рагу овощное по 1-226 (Припускание)	695 г
Аджика	27 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сердце Кур+Смесь+Струч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	93.7 ккал	1684 ккал	5.6%	6%	1797 г
Белки	7.4 г	76 г	9.7%	10.4%	1027 г
Жиры	4.7 г	56 г	8.4%	9%	1191 г
Углеводы	5.5 г	219 г	2.5%	2.7%	3982 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9.1%	1176 г
Вода	171.1 г	2273 г	7.5%	8%	1328 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	180.6 мкг	900 мкг	20.1%	21.5%	498 г
Ретинол	0.026 мг	~
бета Каротин	0.911 мг	5 мг	18.2%	19.4%	549 г
бета Криптоксантин	0.058 мкг	~
Ликопин	0.007 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.246 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.123 мг	1.5 мг	8.2%	8.8%	1220 г
Витамин В2, рибофлавин	0.367 мг	1.8 мг	20.4%	21.8%	490 г
Витамин В4, холин	1.03 мг	500 мг	0.2%	0.2%	48544 г
Витамин В5, пантотеновая	0.044 мг	5 мг	0.9%	1%	11364 г
Витамин В6, пиридоксин	0.184 мг	2 мг	9.2%	9.8%	1087 г
Витамин В9, фолаты	14.003 мкг	400 мкг	3.5%	3.7%	2857 г
Витамин C, аскорбиновая	7.44 мг	90 мг	8.3%	8.9%	1210 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.6 мг	15 мг	4%	4.3%	2500 г
гамма Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.011 мкг	50 мкг			454545 г
Витамин К, филлохинон	6.8 мкг	120 мкг	5.7%	6.1%	1765 г
Витамин РР, НЭ	4.0269 мг	20 мг	20.1%	21.5%	497 г
Ниацин	2.005 мг	~
Бетаин	0.018 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	297.77 мг	2500 мг	11.9%	12.7%	840 г
Кальций, Ca	38.7 мг	1000 мг	3.9%	4.2%	2584 г
Магний, Mg	24.59 мг	400 мг	6.1%	6.5%	1627 г
Натрий, Na	315.12 мг	1300 мг	24.2%	25.8%	413 г
Сера, S	3.89 мг	1000 мг	0.4%	0.4%	25707 г
Фосфор, P	84.9 мг	800 мг	10.6%	11.3%	942 г
Хлор, Cl	185.79 мг	2300 мг	8.1%	8.6%	1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	49.6 мкг	~
Бор, B	18.6 мкг	~
Железо, Fe	2.486 мг	18 мг	13.8%	14.7%	724 г
Йод, I	0.29 мкг	150 мкг	0.2%	0.2%	51724 г
Кобальт, Co	4.808 мкг	10 мкг	48.1%	51.3%	208 г
Марганец, Mn	0.044 мг	2 мг	2.2%	2.3%	4545 г
Медь, Cu	99.68 мкг	1000 мкг	10%	10.7%	1003 г
Молибден, Mo	4.602 мкг	70 мкг	6.6%	7%	1521 г
Никель, Ni	1.438 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	0.058 мкг	55 мкг	0.1%	0.1%	94828 г
Фтор, F	1.11 мкг	4000 мкг			360360 г
Хром, Cr	3.07 мкг	50 мкг	6.1%	6.5%	1629 г
Цинк, Zn	0.9686 мг	12 мг	8.1%	8.6%	1239 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	2.511 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.032 г	~
Аргинин*	0.396 г	~
Валин	0.316 г	~
Гистидин*	0.117 г	~
Изолейцин	0.26 г	~
Лейцин	0.542 г	~
Лизин	0.328 г	~
Метионин	0.124 г	~
Метионин + Цистеин	0.203 г	~
Треонин	0.282 г	~
Триптофан	0.101 г	~
Фенилаланин	0.272 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.475 г	~
Заменимые аминокислоты	0.075 г	~
Аланин	0.413 г	~
Аспарагиновая кислота	0.527 г	~
Глицин	0.367 г	~
Глутаминовая кислота	0.919 г	~
Пролин	0.339 г	~
Серин	0.275 г	~
Тирозин	0.204 г	~
Цистеин	0.08 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.5 г	от 4.7 до 16.8 г	10.6%	11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	92.38 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.12 мг	~
бета Ситостерол	0.174 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.022 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.467 г	~
17:0 Маргариновая	0.007 г	~
18:0 Стеариновая	0.222 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.073 г	min 16.8 г	6.4%	6.8%
14:1 Миристолеиновая	0.004 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.152 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.007 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.896 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.018 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.482 г	от 11.2 до 20.6 г	4.3%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.412 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.059 г	~

Энергетическая ценность Сердце Кур+Смесь+Струч составляет 93,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	93.7 кКал	-%
	Белки	7.4 г	-%
	Жиры	4.7 г	-%
	Углеводы	5.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	171.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЕРДЦЕ КУР+СМЕСЬ+СТРУЧ

Сердце Кур+Смесь+Струч богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,1 %, бэта-каротином - 18,2 %, витамином B2 - 20,4 %, витамином PP - 20,1 %, калием - 11,9 %, железом - 13,8 %, кобальтом - 48,1 %

Чем полезен Сердце Кур+Смесь+Струч

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сердце Кур+Смесь+Струч, калорийность 93,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сердце Кур+Смесь+Струч, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Треска отварная, с соусом из топинамбура

Спаржа запеченая с морепродуктами

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе