Рецепт овощное карри. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощное карри

овощное карри желтое 15 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 50 г
Сок лимонный 10 г
рыбный соус 2 г
сироп топинамбура 5 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
помидоры черри 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "овощное карри".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133 кКал 1684 кКал 7.9% 5.9% 1266 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 1.7% 4471 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 15.2% 496 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.6% 2959 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.5% 5000 г
Вода 40.2 г 2273 г 1.8% 1.4% 5654 г
Зола 0.474 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.4 мкг 900 мкг 0.9% 0.7% 10714 г
альфа Каротин 0.9 мкг ~
бета Каротин 0.098 мг 5 мг 2% 1.5% 5102 г
бета Криптоксантин 5.05 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 21.625 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 3.86 мг 500 мг 0.8% 0.6% 12953 г
Витамин В5, пантотеновая 0.078 мг 5 мг 1.6% 1.2% 6410 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 7.383 мкг 400 мкг 1.8% 1.4% 5418 г
Витамин C, аскорбиновая 4.09 мг 90 мг 4.5% 3.4% 2200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.079 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18987 г
Витамин К, филлохинон 7.8 мкг 120 мкг 6.5% 4.9% 1538 г
Витамин РР, НЭ 0.3099 мг 20 мг 1.5% 1.1% 6454 г
Ниацин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.53 мг 2500 мг 4.7% 3.5% 2145 г
Кальций, Ca 12.34 мг 1000 мг 1.2% 0.9% 8104 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 3.8% 1961 г
Натрий, Na 7.82 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16624 г
Фосфор, Ph 42.7 мг 800 мг 5.3% 4% 1874 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.428 мг 18 мг 7.9% 5.9% 1261 г
Марганец, Mn 0.3307 мг 2 мг 16.5% 12.4% 605 г
Медь, Cu 98.54 мкг 1000 мкг 9.9% 7.4% 1015 г
Селен, Se 0.023 мкг 55 мкг 239130 г
Цинк, Zn 0.2458 мг 12 мг 2% 1.5% 4882 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.037 г ~
Метионин 0.016 г ~
Треонин 0.031 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.193 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.125 мг ~
Стигмастерол 0.075 мг ~
бета Ситостерол 0.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 7.9 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.05 г ~
8:0 Каприловая 0.622 г ~
10:0 Каприновая 0.495 г ~
12:0 Лауриновая 3.943 г ~
14:0 Миристиновая 1.557 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.754 г ~
18:0 Стеариновая 0.46 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.385 г min 16.8 г 2.3% 1.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.385 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.7%
18:2 Линолевая 0.098 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%

Энергетическая ценность овощное карри составляет 133 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 133 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 40.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВОЩНОЕ КАРРИ

овощное карри богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 16,5 %

Чем полезен овощное карри

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить овощное карри, калорийность 133 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощное карри, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ