Рецепт овсяноблины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяноблины

Овсяные хлопья "геркулес" 60 г
Сахар песок 30 г
Банан 150 г
Мука из сорго, цельнозерновая 30 г
Яйцо куриное 60 г
Вода 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяноблины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 кКал 1684 кКал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.9% 1767 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 3.3% 2074 г
Углеводы 26.1 г 219 г 11.9% 8.1% 839 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6.1% 1111 г
Вода 64.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3535 г
Зола 0.738 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 3.1% 2228 г
Ретинол 0.033 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.6% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 4.6% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 3.5% 1978 г
Витамин В4, холин 41.2 мг 500 мг 8.2% 5.6% 1214 г
Витамин В5, пантотеновая 0.432 мг 5 мг 8.6% 5.8% 1157 г
Витамин В6, пиридоксин 0.195 мг 2 мг 9.8% 6.7% 1026 г
Витамин В9, фолаты 8.804 мкг 400 мкг 2.2% 1.5% 4543 г
Витамин В12, кобаламин 0.068 мкг 3 мкг 2.3% 1.6% 4412 г
Витамин C, аскорбиновая 3.31 мг 90 мг 3.7% 2.5% 2719 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 2% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 2% 3333 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.124 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 6.548 мкг 50 мкг 13.1% 8.9% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.5% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.6563 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1208 г
Ниацин 0.351 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.11 мг 2500 мг 7.8% 5.3% 1275 г
Кальций, Ca 18.82 мг 1000 мг 1.9% 1.3% 5313 г
Кремний, Si 25.109 мг 30 мг 83.7% 56.9% 119 г
Магний, Mg 40.39 мг 400 мг 10.1% 6.9% 990 г
Натрий, Na 30.71 мг 1300 мг 2.4% 1.6% 4233 г
Сера, S 43.77 мг 1000 мг 4.4% 3% 2285 г
Фосфор, P 95.1 мг 800 мг 11.9% 8.1% 841 г
Хлор, Cl 45.59 мг 2300 мг 2% 1.4% 5045 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.1 мкг ~
Бор, B 121.3 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 4.6% 1480 г
Йод, I 3.41 мкг 150 мкг 2.3% 1.6% 4399 г
Кобальт, Co 2.009 мкг 10 мкг 20.1% 13.7% 498 г
Литий, Li 1.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.6726 мг 2 мг 33.6% 22.8% 297 г
Медь, Cu 111.63 мкг 1000 мкг 11.2% 7.6% 896 г
Молибден, Mo 2.115 мкг 70 мкг 3% 2% 3310 г
Никель, Ni 1.304 мкг ~
Рубидий, Rb 20.5 мкг ~
Селен, Se 8.896 мкг 55 мкг 16.2% 11% 618 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 42.02 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9519 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8621 г
Цинк, Zn 0.7043 мг 12 мг 5.9% 4% 1704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.926 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.085 г ~
Сахароза 0.031 г ~
Фруктоза 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.208 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.157 г ~
Лейцин 0.304 г ~
Лизин 0.19 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.153 г ~
Треонин 0.156 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.192 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.29 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.212 г ~
Аспарагиновая кислота 0.33 г ~
Глицин 0.224 г ~
Глутаминовая кислота 0.629 г ~
Пролин 0.189 г ~
Серин 0.222 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.09 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.35 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.467 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.99 г min 16.8 г 5.9% 4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.052 г ~
16:1 цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.873 г ~
18:1 цис 0.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.56 г от 11.2 до 20.6 г 5% 3.4%
18:2 Линолевая 0.528 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.087 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%

Энергетическая ценность овсяноблины составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 147.1 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 26.1 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 64.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИНЫ

овсяноблины богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 13,1 %, кремнием - 83,7 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 20,1 %, марганцем - 33,6 %, медью - 11,2 %, селеном - 16,2 %

Чем полезен овсяноблины

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяноблины, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяноблины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты