Lyuda

23.12.2015 12:15

Печенье творожное `Ушки`

Калорийность - 263.2 кКал; белки - 12.9 г; жиры - 7.5 г; углеводы - 35.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Творог нежирный константиновский 88 ккал	508 г
Масло подсолнечное	64 г
Разрыхлитель теста	15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	293 г
Сахар песок	127 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Время приготовления: 1 ч

Описание

"Ушки" - печенье из детства. Тесто творожное. на растительном масле, без яиц.

В творог влить 8 ст. ложек растительного масла. Растереть.
Добавляя муку и разрыхлитель, ванильный сахар. вымешать.
На час поместить тесто в холодильник.
Раскатать тесто, вырезать кружки сс помощью стакана.
Кружки обмакивать в сахар. сложить пополам и еще пополам.
Выложить на противень.
Выпекать 20 мин. при 180 градусах.

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	263.2 кКал	15.63%
	Белки	12.9 г	16.97%
	Жиры	7.5 г	13.39%
	Углеводы	35.6 г	16.26%
	Пищевые волокна	1 г	5%
	Вода	3.3 г	0.15%

ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ

Рейтинг

b-car

В1

17%

8.1%

Холин

8.2%

4.1%

7.8%

7.5%

B12

0.3%

1.1%

23%

9.4%

вит.К

15.1%

Калий

7.1%

7.7%

4.4%

10.3%

16%

3.1%

0.3%

15.7%

11%

6.3%

11.5%

32.7%

0.6%

1.4%

3.4%

Гулюса 23.12.2015 13:03

ММММ какие вкусные!!!!! Хорошо

Ольга Матина 23.12.2015 13:10

Обожаю творожное печенье,делаю иногда такие но с яйцом!!Дети очень любят!!

Морская 23.12.2015 13:11

а я его пекла раньше под названием "поцелуйчики", очень вкусное печенье!

Сюзанна К 23.12.2015 13:46

Так и просятся, чтобы их съели))

Maxat Kondo 23.12.2015 17:48

ММММ выглядят тааак аппетитно. Вот только жаль калорийно. А как можно понизить калорийность? Есть у кого нить идеи?))

Tatjana Salokas 23.12.2015 18:04

в избранное ваши рецепты не читая, Хорошо

потом разберусь на досуге и испеку.

rangy 23.12.2015 20:26

Maxat Kondo, мне такие испечь захотелось,потому что творожное тесто нравится. Думаю.что можно сделать солоноватыми и со специями,то есть вообще без сахара. Для вкуса еще обвалявать в кунжуте.

rangy 23.12.2015 20:27

только не поняла,обезжиренный творог подойдет?

Maxat Kondo 23.12.2015 20:36

rangy, мне тоже нра)). Только сладкие))).

Elena Eder 23.12.2015 21:34

Вкуснятина ! Хорошо

!
Просто и вкусно ! Хорошо

!
забрала к себе ,спасибо за рецепт !

Наталия Татьянина 23.12.2015 21:34

А я это печенье "книжечками" называю.

NashaNata 23.12.2015 22:00

Спасибо за очередную вкуснятинку!

Lyuda 23.12.2015 22:04

rangy, и я не поняла вопроса В рецепте у меня нежирный творог

Lyuda 23.12.2015 22:07

Maxat Kondo, можно со всех сторон не обваливать сахаром (у меня внучка любит сладкое)Сахара меньше - каллорий меньше

Наталья Стройняшкина 23.12.2015 22:08

Так аппетитно выглядит, что хочется сразу бежать и делать!

rangy 23.12.2015 22:19

Lyuda Lyudmila написал:
В рецепте у меня нежирный творог

хотела спросить это сколько проц жирности,Посмотрела на своем -85ккал 4%.Значит подойдет
Maxat Kondo, может вместо сахара бананы применить? Надо подумать

Людмила 25.12.2015 16:11

Вкус детства!!!! Спасибо!!!! Хорошо

svetlana 25.12.2015 16:14

спасибо , забрала к себе

НИКА 25.12.2015 16:36

Вкусные печеньки, и времени много не занимают!

Ольга Березина 26.12.2015 17:30

Давно хотела этот рецепт иметь, завтра сделаю пробную порцию, спасибо.

Ирина 26.12.2015 18:47

Спасибо, сохранила!

Ирина 27.12.2015 12:23

Спасибо! Обязательно попробую!

Серафима 27.12.2015 12:40

8 столовых ложек растительного масла!!! Это очень много......... Широкая улыбка

Серафима 27.12.2015 12:40

Я уже молчу про сахар! Не-а

DashaKova 29.12.2015 12:34

мне аж выпечкой запахло Ах!

спасибо !

Irina ZH 30.12.2015 12:17

утащила

Татьяна Ник 05.01.2016 01:47

спасибо за рецепт. Завтра пойду к подружке в гости. А у нас традиция- приносить с собой что-нибудь вкусное, испеченное своими руками. Вот нам и нашим деткам будет вкусно!!!!

svetlana 05.01.2016 02:21

спасибо за рецепт

Lyuda 20.12.2016 17:03

Лена 20.12.2016 17:06

Я тоже детям пику такое

Ольга Поморцева 20.12.2016 17:07

любимое печенье!

Miray Sim 20.12.2016 17:10

Пеку также но вместо растительного масла столько же сливочного. Оказывается со сливочным еще и менее калорийнее получаются)))
только если быть уж до конца честной перед собой нужно поменять вес готового блюда. Они по калорийнее будут.

ЛанаСвет Живая 20.12.2016 17:38

Выглядят сильно вкусно!!! Хорошо

Lulu S 20.12.2016 19:43

Спасибо за рецепт! Вкусняшка!

Варвара ВАРИНА 20.12.2016 20:05

Классное печенье из детства.Я для него беру не песок а пудру-и посыпаю уже по готовности-так сахара меньше и меньше калорийность получается.

Варвара ВАРИНА 20.12.2016 20:06

Напомнили спасибо. Дарю цветочек

Lyuda 21.12.2016 18:25

ВАРВАРА ВАРИНА, Дарю цветочек

Anastasia Heil 21.12.2016 19:18

Аппетитные вкусняшки!

Юлия Никанёнок 21.12.2016 19:51

Елена 21.12.2016 19:58

Эх, красота-то какая! Надо будет как-то попробовать сделать)) спасибо за рецепт!

Nadin 21.12.2016 20:03

Олег 21.12.2016 22:50

Lyuda 22.12.2016 09:37

Олег,

Юлия Юлецкая 22.12.2016 10:07

соль не добавлять?

Lyuda 22.12.2016 10:15

Юлия Юлецкая, а это по Вашему вкусу

Lyuda 22.12.2016 13:30

Lyuda Lyudmila, именно так

Arinka 22.12.2016 15:11

Как аппетитно! Все, пошла есть свое вареное яйцо...

Галина 20.02.2017 19:30

Искала в рецептах печенье, выбрала это. Lyuda Lyudmila, а в тесто сахар класть не надо, правильно я поняла?

василина 20.02.2017 19:37

Аппетитно...Ну сахар я заменю на подсластить, Амаль с маслом как быть не знаю. Если не добавлять его или добавить половину, тесто не измениться? Как вы думаете?

наталья суровцева 20.02.2017 19:38

ага! так же делаю! но попробую по-вашему! я ещё в муку овсяные перемолотые хлопья добавляю или правильнее сказать , муку разбавляю овсяной крупомукой.

Татьяна Пушкарева 20.02.2017 19:39

наталья суровцева 21.02.2017 17:36

сегодня сделала тоже вот такие

Lyuda 21.02.2017 21:44

наталья суровцева,

Татьяна дочь Павла 21.02.2017 21:58

Знакомое печенье!

svetlana 21.02.2017 22:43

Lyuda 22.02.2017 21:07

Валентина Иваненко 22.02.2017 21:53

Какие они все таки вкусные и одновременно калорийные

Дарья Ильенко 22.02.2017 23:14

Maxat Kondo, надо пробовать, конечно, но полагаю, что количество масла можно уменьшить раза в два, а выпекать печенье на силиконовом коврике (тогда не прилипнет). Либо не маяться - взять жирный творог, а растительного масла не добавлять совсем. Ну и сахарам обваливать только сверху, 1/4 от поверхности печеньки. Однако, повторюсь, следует предположения отработать на практике С улыбкой

Дарья Ильенко 22.02.2017 23:17

В этом рецепте есть глобальная проблема - такие вкусные печеньки - аки семечки. Пока все не заточишь, не успокоишься. В результате - перебор по жирам и ккал. Вижу только один выход - печь малыми порциями, но на большую и дружную компанию Подмигиваю