Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Вода 2500 г
Горох, зерно цельное (Варка) 140 г
Картофель (Варка без слива) 170 г
Лук репчатый (Пассерование) 160 г
Морковь (Пассерование) 140 г
Подсолнечное масло 8 г
Соль поваренная пищевая 14 г
Курица, цыплята-бройлеры, голень, только мясо, тушеное 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.1 кКал 1684 кКал 1.7% 6% 5993 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 10% 3619 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 5.7% 6257 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 14.2% 2500 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 14.2% 2473 г
Зола 0.734 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.3 мкг 900 мкг 9.6% 34.2% 1043 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.515 мг 5 мг 10.3% 36.7% 971 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 3.9% 9000 г
Витамин В4, холин 12.54 мг 500 мг 2.5% 8.9% 3987 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 10% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 6.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.115 мкг 400 мкг 0.3% 1.1% 35874 г
Витамин В12, кобаламин 0.008 мкг 3 мкг 0.3% 1.1% 37500 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 3.2% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин D3, холекальциферол 0.004 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 4.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.889 мкг 50 мкг 1.8% 6.4% 5624 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5412 мг 20 мг 2.7% 9.6% 3695 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.187 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.16 мг 2500 мг 3.8% 13.5% 2655 г
Кальций, Ca 14.12 мг 1000 мг 1.4% 5% 7082 г
Кремний, Si 6.641 мг 30 мг 22.1% 78.6% 452 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 8.9% 4032 г
Натрий, Na 180.56 мг 1300 мг 13.9% 49.5% 720 г
Сера, S 24.71 мг 1000 мг 2.5% 8.9% 4047 г
Фосфор, P 28.6 мг 800 мг 3.6% 12.8% 2797 г
Хлор, Cl 282.79 мг 2300 мг 12.3% 43.8% 813 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 114.3 мкг ~
Бор, B 52 мкг ~
Ванадий, V 15.82 мкг ~
Железо, Fe 0.481 мг 18 мг 2.7% 9.6% 3742 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 1.4% 26786 г
Кобальт, Co 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 44.5% 799 г
Литий, Li 2.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.106 мг 2 мг 5.3% 18.9% 1887 г
Медь, Cu 53.05 мкг 1000 мкг 5.3% 18.9% 1885 г
Молибден, Mo 6.63 мкг 70 мкг 9.5% 33.8% 1056 г
Никель, Ni 11.452 мкг ~
Олово, Sn 0.71 мкг ~
Рубидий, Rb 41.2 мкг ~
Селен, Se 1.136 мкг 55 мкг 2.1% 7.5% 4842 г
Стронций, Sr 4.21 мкг ~
Титан, Ti 7.98 мкг ~
Фтор, F 86.62 мкг 4000 мкг 2.2% 7.8% 4618 г
Хром, Cr 0.96 мкг 50 мкг 1.9% 6.8% 5208 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 10% 3629 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.611 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Галактоза 0.039 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.255 г ~
Мальтоза 0.032 г ~
Сахароза 0.561 г ~
Фруктоза 0.169 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.147 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.109 г ~
Лейцин 0.159 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.025 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.093 г ~
Заменимые аминокислоты 0.125 г ~
Аланин 0.104 г ~
Аспарагиновая кислота 0.21 г ~
Глицин 0.099 г ~
Глутаминовая кислота 0.325 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.764 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.143 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.265 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 8.5%
18:2 Линолевая 0.238 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.004 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 15.3%

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 28,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 22,1 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 12,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 28,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы