Рецепт суп с галушками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с галушками

Бульон мясной прозрачный 1160 г
Яйцо куриное (Варка всмятку) 85 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 52 г
Лук репчатый (Жарка) 40 г
Морковь, красная (Жарка) 40 г
Масло подсолнечное 10 г
Петрушка (Варка без слива) 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с галушками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70.8 кКал 1684 кКал 4.2% 5.9% 2379 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 13.1% 1070 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.9% 1600 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.7% 8111 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.1% 6667 г
Вода 111.2 г 2273 г 4.9% 6.9% 2044 г
Зола 0.517 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.9 мкг 900 мкг 14.5% 20.5% 688 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.315 мг 5 мг 6.3% 8.9% 1587 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 2.4% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 14.7% 957 г
Витамин В4, холин 22.7 мг 500 мг 4.5% 6.4% 2203 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 3.8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 3.2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 2.972 мкг 400 мкг 0.7% 1% 13459 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 8.9% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.8% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.144 мкг 10 мкг 1.4% 2% 6944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 4.4% 3205 г
Витамин Н, биотин 1.613 мкг 50 мкг 3.2% 4.5% 3100 г
Витамин К, филлохинон 4.9 мкг 120 мкг 4.1% 5.8% 2449 г
Витамин РР, НЭ 2.8444 мг 20 мг 14.2% 20.1% 703 г
Ниацин 1.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 98.03 мг 2500 мг 3.9% 5.5% 2550 г
Кальций, Ca 10.02 мг 1000 мг 1% 1.4% 9980 г
Кремний, Si 0.143 мг 30 мг 0.5% 0.7% 20979 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 3.4% 4215 г
Натрий, Na 25.49 мг 1300 мг 2% 2.8% 5100 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 4.4% 3268 г
Фосфор, P 75.9 мг 800 мг 9.5% 13.4% 1054 г
Хлор, Cl 16.1 мг 2300 мг 0.7% 1% 14286 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 9.4 мкг ~
Ванадий, V 3.93 мкг ~
Железо, Fe 1.185 мг 18 мг 6.6% 9.3% 1519 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 3.4% 4237 г
Кобальт, Co 1.337 мкг 10 мкг 13.4% 18.9% 748 г
Литий, Li 0.205 мкг ~
Марганец, Mn 0.0339 мг 2 мг 1.7% 2.4% 5900 г
Медь, Cu 24.22 мкг 1000 мкг 2.4% 3.4% 4129 г
Молибден, Mo 1.674 мкг 70 мкг 2.4% 3.4% 4182 г
Никель, Ni 0.719 мкг ~
Олово, Sn 4.81 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 2.069 мкг 55 мкг 3.8% 5.4% 2658 г
Титан, Ti 0.39 мкг ~
Фтор, F 9.79 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 40858 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.3321 мг 12 мг 2.8% 4% 3613 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.146 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.104 г ~
Сахароза 0.275 г ~
Фруктоза 0.06 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.069 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.077 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.116 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.029 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 38.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.375 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.162 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.454 г min 16.8 г 2.7% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая 0.023 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.402 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.485 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 6.1%
18:2 Линолевая 0.475 г ~
18:3 Линоленовая 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3%

Энергетическая ценность суп с галушками составляет 70,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70.8 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 111.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ГАЛУШКАМИ

суп с галушками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,5 %, витамином PP - 14,2 %, кобальтом - 13,4 %

Чем полезен суп с галушками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с галушками, калорийность 70,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с галушками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы