Рецепт Омлет 1яйцо+1белок+1,5%молоко. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет 1яйцо+1белок+1,5%молоко

Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 30 г
Молоко стерилизованное, 1,5% жирности (Запекание) 60 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет 1яйцо+1белок+1,5%молоко".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.6 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1691 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12% 835 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 10.5% 949 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1.1% 8760 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.4% 2922 г
Зола 1.647 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124 мкг 900 мкг 13.8% 13.9% 726 г
Ретинол 0.108 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.5% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.384 мг 1.8 мг 21.3% 21.4% 469 г
Витамин В4, холин 121.12 мг 500 мг 24.2% 24.3% 413 г
Витамин В5, пантотеновая 0.636 мг 5 мг 12.7% 12.8% 786 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.3% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.396 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7413 г
Витамин В12, кобаламин 0.251 мкг 3 мкг 8.4% 8.4% 1195 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.995 мкг 10 мкг 10% 10% 1005 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин Н, биотин 10.612 мкг 50 мкг 21.2% 21.3% 471 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.6433 мг 20 мг 13.2% 13.3% 757 г
Ниацин 0.162 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.84 мг 2500 мг 6.2% 6.2% 1604 г
Кальций, Ca 78.15 мг 1000 мг 7.8% 7.8% 1280 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 3.3% 3030 г
Натрий, Na 411.46 мг 1300 мг 31.7% 31.8% 316 г
Сера, S 122.07 мг 1000 мг 12.2% 12.2% 819 г
Фосфор, P 129.1 мг 800 мг 16.1% 16.2% 620 г
Хлор, Cl 598.58 мг 2300 мг 26% 26.1% 384 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.4 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 6.8% 1480 г
Йод, I 14.55 мкг 150 мкг 9.7% 9.7% 1031 г
Кобальт, Co 5.216 мкг 10 мкг 52.2% 52.4% 192 г
Марганец, Mn 0.0209 мг 2 мг 1% 1% 9569 г
Медь, Cu 55.35 мкг 1000 мкг 5.5% 5.5% 1807 г
Молибден, Mo 6.642 мкг 70 мкг 9.5% 9.5% 1054 г
Олово, Sn 6.72 мкг ~
Селен, Se 14.642 мкг 55 мкг 26.6% 26.7% 376 г
Стронций, Sr 7.61 мкг ~
Фтор, F 33.58 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 11912 г
Хром, Cr 3.36 мкг 50 мкг 6.7% 6.7% 1488 г
Цинк, Zn 0.7334 мг 12 мг 6.1% 6.1% 1636 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.493 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.69 г ~
Лизин 0.556 г ~
Метионин 0.28 г ~
Метионин + Цистеин 0.477 г ~
Треонин 0.381 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.441 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.746 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.473 г ~
Аспарагиновая кислота 0.777 г ~
Глицин 0.276 г ~
Глутаминовая кислота 1.132 г ~
Пролин 0.269 г ~
Серин 0.587 г ~
Тирозин 0.305 г ~
Цистеин 0.193 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 258.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.02 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.077 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.083 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.445 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.39 г min 16.8 г 14.2% 14.3%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.192 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.966 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.571 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 5.1%
18:2 Линолевая 0.499 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.045 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.6%

Энергетическая ценность Омлет 1яйцо+1белок+1,5%молоко составляет 99,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.6 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 77.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ 1ЯЙЦО+1БЕЛОК+1,5%МОЛОКО

Омлет 1яйцо+1белок+1,5%молоко богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, витамином B2 - 21,3 %, холином - 24,2 %, витамином B5 - 12,7 %, витамином H - 21,2 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 26 %, кобальтом - 52,2 %, селеном - 26,6 %

Чем полезен Омлет 1яйцо+1белок+1,5%молоко

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет 1яйцо+1белок+1,5%молоко, калорийность 99,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет 1яйцо+1белок+1,5%молоко, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы