Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Тушеная морковь со стручковой фасолью 300 г
Яйцо куриное (Запекание) 150 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 100 г
Масло оливковое 17 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.2 кКал 1684 кКал 5.3% 5.9% 1888 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 6.8% 1652 г
Жиры 6.4 г 56 г 11.4% 12.8% 875 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.7% 6844 г
Органические кислоты 21.7 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.8% 1429 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4% 2779 г
Зола 0.75 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1256.1 мкг 900 мкг 139.6% 156.5% 72 г
Ретинол 1.229 мг ~
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 2.8% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 3.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 11.1% 1011 г
Витамин В4, холин 66.25 мг 500 мг 13.3% 14.9% 755 г
Витамин В5, пантотеновая 0.469 мг 5 мг 9.4% 10.5% 1066 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 6.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 12.036 мкг 400 мкг 3% 3.4% 3323 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 7.2% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 5.5% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 6.2% 1832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.693 мг 15 мг 4.6% 5.2% 2165 г
Витамин Н, биотин 5.681 мкг 50 мкг 11.4% 12.8% 880 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.4895 мг 20 мг 7.4% 8.3% 1343 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.87 мг 2500 мг 7.1% 8% 1406 г
Кальций, Ca 52.25 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1914 г
Магний, Mg 17.9 мг 400 мг 4.5% 5% 2235 г
Натрий, Na 45.78 мг 1300 мг 3.5% 3.9% 2840 г
Сера, S 53.09 мг 1000 мг 5.3% 5.9% 1884 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 11.2% 996 г
Хлор, Cl 406.55 мг 2300 мг 17.7% 19.8% 566 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 60.2 мкг ~
Бор, B 49.8 мкг ~
Ванадий, V 12.85 мкг ~
Железо, Fe 1.096 мг 18 мг 6.1% 6.8% 1642 г
Йод, I 7.41 мкг 150 мкг 4.9% 5.5% 2024 г
Кобальт, Co 4.039 мкг 10 мкг 40.4% 45.3% 248 г
Литий, Li 0.782 мкг ~
Марганец, Mn 0.064 мг 2 мг 3.2% 3.6% 3125 г
Медь, Cu 54.22 мкг 1000 мкг 5.4% 6.1% 1844 г
Молибден, Mo 6.645 мкг 70 мкг 9.5% 10.7% 1053 г
Никель, Ni 2.948 мкг ~
Олово, Sn 2.12 мкг ~
Рубидий, Rb 37.1 мкг ~
Селен, Se 8.135 мкг 55 мкг 14.8% 16.6% 676 г
Стронций, Sr 2.77 мкг ~
Фтор, F 27.87 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14352 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 5.7% 1953 г
Цинк, Zn 0.4458 мг 12 мг 3.7% 4.1% 2692 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.435 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.261 г ~
Сахароза 0.114 г ~
Фруктоза 0.195 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.031 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.192 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.27 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.05 г ~
Фенилаланин 0.163 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.284 г ~
Заменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.323 г ~
Глицин 0.106 г ~
Глутаминовая кислота 0.516 г ~
Пролин 0.101 г ~
Серин 0.231 г ~
Тирозин 0.121 г ~
Цистеин 0.072 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 140.07 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.769 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
20:0 Арахиновая 0.031 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.066 г min 16.8 г 18.3% 20.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.138 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.796 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.643 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 6.4%
18:2 Линолевая 0.601 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 14.3%

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 89,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.2 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 6.4 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 139,6 %, холином - 13,3 %, витамином H - 11,4 %, хлором - 17,7 %, кобальтом - 40,4 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 89,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги