Рецепт Тыква с медом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква с медом

Тыква крупноплодная, запеченная без соли 938 г
Мед пчелиный 10 г
Корица, молотая 2 г
Мускатный орех, молотый 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква с медом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.7 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4038 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 2.9% 8444 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.7% 14000 г
Углеводы 9.9 г 219 г 4.5% 10.8% 2212 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 34.8% 690 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 9.4% 2580 г
Зола 0.6984 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.3 мкг 900 мкг 28.7% 68.8% 348 г
альфа Каротин 674.808 мкг ~
бета Каротин 2.764 мг 5 мг 55.3% 132.6% 181 г
бета Криптоксантин 0.4114 мкг ~
Ликопин 0.0316 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1400.5422 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 2.6% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 8.9% 2687 г
Витамин В4, холин 10.53 мг 500 мг 2.1% 5% 4748 г
Витамин В5, пантотеновая 0.234 мг 5 мг 4.7% 11.3% 2137 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 19.4% 1242 г
Витамин В9, фолаты 20.12 мкг 400 мкг 5% 12% 1988 г
Витамин C, аскорбиновая 9.53 мг 90 мг 10.6% 25.4% 944 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12097 г
гамма Токоферол 0.0231 мг ~
дельта Токоферол 0.0005 мг ~
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 8.9% 2727 г
Витамин РР, НЭ 0.4995 мг 20 мг 2.5% 6% 4004 г
Ниацин 0.002 мг ~
Бетаин 0.2061 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 240.49 мг 2500 мг 9.6% 23% 1040 г
Кальций, Ca 24.42 мг 1000 мг 2.4% 5.8% 4095 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 8.2% 2983 г
Натрий, Na 1.15 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 113043 г
Сера, S 0.01 мг 1000 мг 10000000 г
Фосфор, P 19.6 мг 800 мг 2.5% 6% 4082 г
Хлор, Cl 0.2 мг 2300 мг 1150000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.468 мг 18 мг 2.6% 6.2% 3846 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.003 мкг 10 мкг 333333 г
Марганец, Mn 0.2283 мг 2 мг 11.4% 27.3% 876 г
Медь, Cu 84.65 мкг 1000 мкг 8.5% 20.4% 1181 г
Селен, Se 0.406 мкг 55 мкг 0.7% 1.7% 13547 г
Фтор, F 1.05 мкг 4000 мкг 380952 г
Цинк, Zn 0.227 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.058 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.0022 г ~
Фруктоза 0.0023 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.0488 г ~
Валин 0.0381 г ~
Гистидин* 0.0171 г ~
Изолейцин 0.0349 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.0332 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.0349 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0949 г ~
Глицин 0.0331 г ~
Глутаминовая кислота 0.1541 г ~
Пролин 0.0325 г ~
Серин 0.035 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.1857 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.0028 г ~
14:0 Миристиновая 0.0492 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.0663 г ~
17:0 Маргариновая 0.0003 г ~
18:0 Стеариновая 0.0075 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.033 г min 16.8 г 0.2% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.0049 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.0276 г ~
18:1 цис 0.0005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1463 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 3.1%
18:2 Линолевая 0.0553 г ~
18:3 Линоленовая 0.0911 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 26.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5%

Энергетическая ценность Тыква с медом составляет 41,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.7 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.9 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА С МЕДОМ

Тыква с медом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 28,7 %, бэта-каротином - 55,3 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен Тыква с медом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква с медом, калорийность 41,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква с медом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты