Рецепт Салат редис. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат редис

Редис 300 г
Огурец парниковый 500 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Йогурт греческий обезжиренный натуральный 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат редис".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 кКал 1684 кКал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 14.2% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.5% 28000 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.8% 6636 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 28.8% 1333 г
Вода 91.3 г 2273 г 4% 15.4% 2490 г
Зола 0.86 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.7 мкг 900 мкг 1.1% 4.2% 9278 г
бета Каротин 0.059 мг 5 мг 1.2% 4.6% 8475 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.6% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 15.8% 2466 г
Витамин В4, холин 9.78 мг 500 мг 2% 7.7% 5112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.222 мг 5 мг 4.4% 16.9% 2252 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 12.7% 3077 г
Витамин В9, фолаты 6.323 мкг 400 мкг 1.6% 6.2% 6326 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 16.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 10.82 мг 90 мг 12% 46.2% 832 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.101 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14851 г
Витамин Н, биотин 0.624 мкг 50 мкг 1.2% 4.6% 8013 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 31.9% 1212 г
Витамин РР, НЭ 0.4506 мг 20 мг 2.3% 8.8% 4439 г
Ниацин 0.225 мг ~
Бетаин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.12 мг 2500 мг 7.4% 28.5% 1350 г
Кальций, Ca 39.05 мг 1000 мг 3.9% 15% 2561 г
Кремний, Si 33.86 мг 30 мг 112.9% 434.2% 89 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 13.8% 2772 г
Натрий, Na 135.71 мг 1300 мг 10.4% 40% 958 г
Сера, S 26.43 мг 1000 мг 2.6% 10% 3784 г
Фосфор, P 56.4 мг 800 мг 7.1% 27.3% 1418 г
Хлор, Cl 124.14 мг 2300 мг 5.4% 20.8% 1853 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 319.1 мкг ~
Бор, B 42.5 мкг ~
Ванадий, V 49.95 мкг ~
Железо, Fe 0.591 мг 18 мг 3.3% 12.7% 3046 г
Йод, I 2.15 мкг 150 мкг 1.4% 5.4% 6977 г
Кобальт, Co 1.506 мкг 10 мкг 15.1% 58.1% 664 г
Литий, Li 5.74 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 20.4% 1896 г
Медь, Cu 79.4 мкг 1000 мкг 7.9% 30.4% 1259 г
Молибден, Mo 6.456 мкг 70 мкг 9.2% 35.4% 1084 г
Никель, Ni 3.498 мкг ~
Селен, Se 2.205 мкг 55 мкг 4% 15.4% 2494 г
Фтор, F 8.78 мкг 4000 мкг 0.2% 0.8% 45558 г
Хром, Cr 3.67 мкг 50 мкг 7.3% 28.1% 1362 г
Цинк, Zn 0.3288 мг 12 мг 2.7% 10.4% 3650 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.649 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Галактоза 0.116 г ~
Лактоза 0.423 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.033 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.137 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.096 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.118 г ~
Пролин 0.031 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.83 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.008 г ~
18:1 цис 0.007 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат редис составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 91.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ РЕДИС

Салат редис богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12 %, кремнием - 112,9 %, кобальтом - 15,1 %

Чем полезен Салат редис

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат редис, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат редис, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги