Рецепт Омлет с кабачком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кабачком

Авокадо [Пятерочка] 32 г
Кабачок 112 г
Оливковое Масло Класса Экстра [Borges] 5 г
Яйцо куриное 140 г
Молоко 3,2% [Витебское Молоко] 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кабачком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.3 кКал 1684 кКал 7.1% 6% 1412 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 7% 1206 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 13.7% 615 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.1% 7552 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 80.6 г 2273 г 3.5% 2.9% 2820 г
Зола 0.589 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 117.7 мкг 900 мкг 13.1% 11% 765 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.6% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.3% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 9.6% 870 г
Витамин В4, холин 115.3 мг 500 мг 23.1% 19.4% 434 г
Витамин В5, пантотеновая 0.615 мг 5 мг 12.3% 10.3% 813 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.115 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4929 г
Витамин В12, кобаламин 0.232 мкг 3 мкг 7.7% 6.5% 1293 г
Витамин C, аскорбиновая 5.35 мг 90 мг 5.9% 4.9% 1682 г
Витамин D, кальциферол 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 8.2% 1019 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.7% 4950 г
Витамин Н, биотин 9.149 мкг 50 мкг 18.3% 15.3% 547 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.8548 мг 20 мг 9.3% 7.8% 1078 г
Ниацин 0.299 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 147.31 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1697 г
Кальций, Ca 29.87 мг 1000 мг 3% 2.5% 3348 г
Кремний, Si 10.701 мг 30 мг 35.7% 29.9% 280 г
Магний, Mg 8.56 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4673 г
Натрий, Na 60.46 мг 1300 мг 4.7% 3.9% 2150 г
Сера, S 78.47 мг 1000 мг 7.8% 6.5% 1274 г
Фосфор, P 89.9 мг 800 мг 11.2% 9.4% 890 г
Хлор, Cl 69.55 мг 2300 мг 3% 2.5% 3307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.7 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Ванадий, V 2.21 мкг ~
Железо, Fe 1.257 мг 18 мг 7% 5.9% 1432 г
Йод, I 8.92 мкг 150 мкг 5.9% 4.9% 1682 г
Кобальт, Co 4.851 мкг 10 мкг 48.5% 40.7% 206 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3731 г
Медь, Cu 53.41 мкг 1000 мкг 5.3% 4.4% 1872 г
Молибден, Mo 3.603 мкг 70 мкг 5.1% 4.3% 1943 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Рубидий, Rb 7.9 мкг ~
Селен, Se 13.759 мкг 55 мкг 25% 21% 400 г
Фтор, F 26.09 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 15332 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 3.5% 2381 г
Цинк, Zn 0.5841 мг 12 мг 4.9% 4.1% 2054 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.352 г ~
Валин 0.343 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.268 г ~
Лейцин 0.482 г ~
Лизин 0.401 г ~
Метионин 0.187 г ~
Метионин + Цистеин 0.321 г ~
Треонин 0.272 г ~
Триптофан 0.089 г ~
Фенилаланин 0.29 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.504 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.317 г ~
Аспарагиновая кислота 0.548 г ~
Глицин 0.187 г ~
Глутаминовая кислота 0.789 г ~
Пролин 0.178 г ~
Серин 0.415 г ~
Тирозин 0.214 г ~
Цистеин 0.129 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 254.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.914 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.49 г min 16.8 г 20.8% 17.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.174 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.824 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.689 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.2%
18:2 Линолевая 0.49 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая 0.045 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 14.2%

Энергетическая ценность Омлет с кабачком составляет 119,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.3 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 80.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С КАБАЧКОМ

Омлет с кабачком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,1 %, витамином B2 - 11,5 %, холином - 23,1 %, витамином B5 - 12,3 %, витамином H - 18,3 %, кремнием - 35,7 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 48,5 %, селеном - 25 %

Чем полезен Омлет с кабачком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с кабачком, калорийность 119,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кабачком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы