Рецепт Сырный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп

Лук репчатый 53 г
Морковь 50 г
Подсолнечное масло 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Картофель 415 г
Куриная грудка (филе) 230 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 220 г
Плавленный Сыр Четыре Сыра [Viola] 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.1 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1516 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 8.6% 1056 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.6% 1057 г
Углеводы 8.5 г 219 г 3.9% 3.5% 2576 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.6% 2500 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.1% 2948 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.4 мкг 900 мкг 12.5% 11.3% 801 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.593 мг 5 мг 11.9% 10.7% 843 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 4.4% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.4% 2609 г
Витамин В4, холин 27.37 мг 500 мг 5.5% 5% 1827 г
Витамин В5, пантотеновая 0.542 мг 5 мг 10.8% 9.7% 923 г
Витамин В6, пиридоксин 0.321 мг 2 мг 16.1% 14.5% 623 г
Витамин В9, фолаты 8.229 мкг 400 мкг 2.1% 1.9% 4861 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 8.84 мг 90 мг 9.8% 8.8% 1018 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.981 мг 15 мг 6.5% 5.9% 1529 г
Витамин Н, биотин 0.834 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5995 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.4% 6667 г
Витамин РР, НЭ 2.7007 мг 20 мг 13.5% 12.2% 741 г
Ниацин 3.045 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 337.62 мг 2500 мг 13.5% 12.2% 740 г
Кальций, Ca 28.02 мг 1000 мг 2.8% 2.5% 3569 г
Кремний, Si 21.512 мг 30 мг 71.7% 64.5% 139 г
Магний, Mg 33.01 мг 400 мг 8.3% 7.5% 1212 г
Натрий, Na 25.06 мг 1300 мг 1.9% 1.7% 5188 г
Сера, S 72.19 мг 1000 мг 7.2% 6.5% 1385 г
Фосфор, P 84.6 мг 800 мг 10.6% 9.5% 946 г
Хлор, Cl 60.85 мг 2300 мг 2.6% 2.3% 3780 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 391.5 мкг ~
Бор, B 66 мкг ~
Ванадий, V 64.53 мкг ~
Железо, Fe 0.768 мг 18 мг 4.3% 3.9% 2344 г
Йод, I 5.65 мкг 150 мкг 3.8% 3.4% 2655 г
Кобальт, Co 4.421 мкг 10 мкг 44.2% 39.8% 226 г
Литий, Li 31.164 мкг ~
Марганец, Mn 0.0947 мг 2 мг 4.7% 4.2% 2112 г
Медь, Cu 86.81 мкг 1000 мкг 8.7% 7.8% 1152 г
Молибден, Mo 7.681 мкг 70 мкг 11% 9.9% 911 г
Никель, Ni 2.448 мкг ~
Олово, Sn 2.76 мкг ~
Рубидий, Rb 226 мкг ~
Селен, Se 5.29 мкг 55 мкг 9.6% 8.6% 1040 г
Стронций, Sr 7.75 мкг ~
Фтор, F 48.78 мкг 4000 мкг 1.2% 1.1% 8200 г
Хром, Cr 10.24 мкг 50 мкг 20.5% 18.5% 488 г
Цинк, Zn 0.5599 мг 12 мг 4.7% 4.2% 2143 г
Цирконий, Zr 1.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.318 г ~
Аргинин* 0.474 г ~
Валин 0.382 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.325 г ~
Лейцин 0.549 г ~
Лизин 0.688 г ~
Метионин 0.126 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.315 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.306 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.573 г ~
Заменимые аминокислоты 0.533 г ~
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.58 г ~
Гидроксипролин 0.047 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 0.869 г ~
Пролин 0.32 г ~
Серин 0.311 г ~
Тирозин 0.266 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 21.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.6 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.285 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.219 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.259 г min 16.8 г 7.5% 6.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.582 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.249 г от 11.2 до 20.6 г 11.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Сырный суп составляет 111,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 111.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 77.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП

Сырный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B6 - 16,1 %, витамином PP - 13,5 %, калием - 13,5 %, кремнием - 71,7 %, кобальтом - 44,2 %, молибденом - 11 %, хромом - 20,5 %

Чем полезен Сырный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырный суп, калорийность 111,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты