Рецепт Паста алла норма с баклажанами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Паста алла норма с баклажанами
| Паста (макароны, спагетти), сухая | 200 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Томатный соус с луком, консервированный | 140 г |
| Подсолнечное масло | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Вода | 50 г |
| Вода | 150 г |
| Заменитель сыра, моцарелла | 60 г |
| Баклажаны Гриль [Bonduelle] | 200 г |
| Помидоры (томаты), вяленые, упакованные в масле | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Паста алла норма с баклажанами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 186 ккал | 1684 ккал | 11% | 5.9% | 905 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 4.2% | 1267 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.6% | 1167 г |
| Углеводы | 27.6 г | 219 г | 12.6% | 6.8% | 793 г |
| Углеводы (общие) | 27.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.6% | 1176 г |
| Вода | 58.5 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3885 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.2 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3% | 1793 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 2% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 3.1% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 1.48 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 33784 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 2.5% | 2128 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 3.3% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.206 мкг | 400 мкг | 3.1% | 1.7% | 3277 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.071 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.3% | 4225 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.56 мг | 90 мг | 8.4% | 4.5% | 1190 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.151 мг | 15 мг | 7.7% | 4.1% | 1303 г |
| бета Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.259 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.04 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9659 мг | 20 мг | 4.8% | 2.6% | 2071 г |
| Ниацин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.53 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.8% | 934 г |
| Кальций, Ca | 68.26 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.7% | 1465 г |
| Кремний, Si | 0.221 мг | 30 мг | 0.7% | 0.4% | 13575 г |
| Магний, Mg | 27.6 мг | 400 мг | 6.9% | 3.7% | 1449 г |
| Натрий, Na | 187.82 мг | 1300 мг | 14.4% | 7.7% | 692 г |
| Сера, S | 57.08 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.1% | 1752 г |
| Фосфор, P | 123.8 мг | 800 мг | 15.5% | 8.3% | 646 г |
| Хлор, Cl | 1.51 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 152318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 17.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 2.3% | 2359 г |
| Йод, I | 0.13 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 115385 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 1.2% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.3653 мг | 2 мг | 18.3% | 9.8% | 547 г |
| Медь, Cu | 156.76 мкг | 1000 мкг | 15.7% | 8.4% | 638 г |
| Молибден, Mo | 0.471 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.4% | 14862 г |
| Никель, Ni | 0.132 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.601 мкг | 55 мкг | 37.5% | 20.2% | 267 г |
| Фтор, F | 30.78 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12995 г |
| Хром, Cr | 0.09 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Цинк, Zn | 0.7034 мг | 12 мг | 5.9% | 3.2% | 1706 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.013 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.21 г | ~ | |||
| Валин | 0.247 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.122 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.393 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.186 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.308 г | ~ | |||
| Глицин | 0.161 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.729 г | ~ | |||
| Пролин | 0.567 г | ~ | |||
| Серин | 0.244 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.133 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.087 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.4% | 21.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.584 г | min 16.8 г | 9.4% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.576 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.05 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.051 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 9.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.903 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Паста алла норма с баклажанами составляет 186 кКал.
- Порция = 227 гр (422.2 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 186 кКал | -% | |
| Белки | 6 г | -% | |
| Жиры | 4.8 г | -% | |
| Углеводы | 27.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.7 г | -% | |
| Вода | 58.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПАСТА АЛЛА НОРМА С БАКЛАЖАНАМИ
Паста алла норма с баклажанами богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 15,5 %, марганцем - 18,3 %, медью - 15,7 %, селеном - 37,5 %
Чем полезен Паста алла норма с баклажанами
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из краб палочек
- Котлетки из грудки, морковки и лука
- Печень куриная суфле с творогом
- ХЛЕБ МОЙ СЕРЫЙ
- Пирожное Макарун
- Шкварки
- Холодец
- Пирожное клубничное faretti
- Пищевые дрожжи
- Салат (огурцы, помидоры, перец, сала, укроп, оливк.масло)
- Блины постные
- Капуста тушёная с морковью на молоке
- Хлебцы цельнозерновые Z lucky
- Грудка 1501
- Пирог яблочный француз
- Омлет
- Помидорки черри
- Рыба тушеная
- Хумус
- Пирог лимонный
- Салат дайкон, морковь,буряк
- Салат свёкла
- Сырки
- Feliciana, с салями и чоризо, 320 г
- Сосиски куриные с цукини ВкусВилл
- Пицца - рулет с ветчиной
- Момошки (паровые булочки)
- Филе бедра куриное, сметана 10%, сыр 30% в духовке
- САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ
- Вареники ленивые
- Амлет
- BROWNIE gluten free - Carrefour
- Макароны
- Булгур в сливочном соусе
- Котлета свиная
- Cola Zero [Freeway]
- Торт из профитролей дом
- Пицца - рулет с сосисками
- Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon)
- Запеканка кабачковая с фаршем
- Капуста тушёная с сердцем и грибами
- Оладьи из цветной капусты
- Приправа для плова
- Корж для торта подсолнечно-кунжутный с клейковиной и ап.кожурой
- Торт 2022-01-15 творожный со сливой
- Плов с бур рисом
- Куриные тефтели без риса
- Капуста с клюквой
- Кальмар натуральный
- Помидор черри
- Сырное суфле
- Сыр тильзир
- Печенье морковное
- Затяжное печенье сырное
- Овсянка с хеком
- Штолен
- Пита на сковороде
- Суп из чечевицы2
- Борщ с говядиной
- Зепеканка пшенная
- Круассан с лососем
- Птичье молоко
- Курица/индейка филе Сетра
- Milk Aroy-D 17-19%
- имам баялды баклажаны
- Фалафель боул
- Желудки куриные отварные (Морковь, лук, перец)
- Шоколадно-творожная запеканка
- Чебуреки с курицей
- Шоколад Red с фундуком и макадамией
- Салат айсберг/пармезан 2022
- Рулетики творожные с шоколадом (растопленном на растительном молоке)
- Котлеты домашние
- Чай с морошкой
- Соус низкокалорийный
- Капуста цветная отварная
- горбуша запеченая
- Овсянка-пудинг
- Салат капустный, краб, кукуруза
- Плов
- Плат из капусты со шпинатом
- Салат с рыбой
- Соус полусладкий с ананасами
- Компот из слив мой
- Сало белорусское
- Суп тыквенный 15.01.2022
- Плюшка с корицей [Тетка Клара]
- Крем творожный с плавленым сырком 2022-01-15
- Глутатион
- Овсяноблин 15.01.22
- Халва подсолнечная
- Multivitamin for men
- Сыр мраморный
- Банановый хлеб
- Happy cola Жевательный мармелад.
- Оладушки Аладушкин 1 шт-42 гр шоколад
- 2022 Аля Оливье
- Овощной салат
- Дессерт из ряженки*
- Филе куриное на гриле
Метки: Как приготовить Паста алла норма с баклажанами, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста алла норма с баклажанами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
