Рецепт САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ
| Картофель отварной по 1-206 | 400 г |
| Майонез слобода 67 | 300 г |
| Окорочок куриный копчёный | 200 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Яичный белок куриный | 120 г |
| Яичный желток куриный | 65 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 200 г |
| Сыр плавленный янтарь | 140 г |
| Грудка отварная (уварилась 20%) | 300 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.4 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 918 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 4.9% | 1118 г |
| Жиры | 15.4 г | 56 г | 27.5% | 15% | 364 г |
| Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 1.8% | 3042 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 69.2 г | 2273 г | 3% | 1.6% | 3285 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 228.3 мкг | 900 мкг | 25.4% | 13.8% | 394 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.199 мг | 5 мг | 24% | 13.1% | 417 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 1.7% | 3191 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.9% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 33.87 мг | 500 мг | 6.8% | 3.7% | 1476 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.554 мг | 5 мг | 11.1% | 6.1% | 903 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.006 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1% | 5709 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 1.4% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.28 мг | 90 мг | 4.8% | 2.6% | 2103 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.4% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.138 мг | 15 мг | 0.9% | 0.5% | 10870 г |
| Витамин Н, биотин | 4.583 мкг | 50 мкг | 9.2% | 5% | 1091 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.521 мг | 20 мг | 7.6% | 4.1% | 1315 г |
| Ниацин | 1.022 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 205.44 мг | 2500 мг | 8.2% | 4.5% | 1217 г |
| Кальций, Ca | 10.59 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.6% | 9443 г |
| Кремний, Si | 0.444 мг | 30 мг | 1.5% | 0.8% | 6757 г |
| Магний, Mg | 10.94 мг | 400 мг | 2.7% | 1.5% | 3656 г |
| Натрий, Na | 34.17 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.4% | 3805 г |
| Сера, S | 23.62 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.3% | 4234 г |
| Фосфор, P | 51.7 мг | 800 мг | 6.5% | 3.5% | 1547 г |
| Хлор, Cl | 18.58 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.486 мг | 18 мг | 2.7% | 1.5% | 3704 г |
| Йод, I | 4.14 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.5% | 3623 г |
| Кобальт, Co | 3.02 мкг | 10 мкг | 30.2% | 16.5% | 331 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0514 мг | 2 мг | 2.6% | 1.4% | 3891 г |
| Медь, Cu | 114.6 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 6.3% | 873 г |
| Молибден, Mo | 1.067 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6560 г |
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.894 мкг | 55 мкг | 12.5% | 6.8% | 798 г |
| Стронций, Sr | 2.49 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.07 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 193237 г |
| Хром, Cr | 2.33 мкг | 50 мкг | 4.7% | 2.6% | 2146 г |
| Цинк, Zn | 0.2083 мг | 12 мг | 1.7% | 0.9% | 5761 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.963 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.074 г | ~ | |||
| Валин | 0.074 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.067 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лизин | 0.078 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Треонин | 0.055 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.068 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.155 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.089 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.046 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 48.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.398 г | min 16.8 г | 2.4% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.208 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ |
Энергетическая ценность САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ составляет 183,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 183.4 кКал | -% | |
| Белки | 6.8 г | -% | |
| Жиры | 15.4 г | -% | |
| Углеводы | 7.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 69.2 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ
САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 24 %, витамином B5 - 11,1 %, кобальтом - 30,2 %, медью - 11,5 %, селеном - 12,5 %
Чем полезен САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Вареники ленивые
- Амлет
- BROWNIE gluten free - Carrefour
- Макароны
- Булгур в сливочном соусе
- Котлета свиная
- Cola Zero [Freeway]
- Торт из профитролей дом
- Пицца - рулет с сосисками
- Карри с морепрод. / Seafood curry (Saigon)
- Запеканка кабачковая с фаршем
- Капуста тушёная с сердцем и грибами
- Оладьи из цветной капусты
- Приправа для плова
- Корж для торта подсолнечно-кунжутный с клейковиной и ап.кожурой
- Торт 2022-01-15 творожный со сливой
- Плов с бур рисом
- Куриные тефтели без риса
- Капуста с клюквой
- Кальмар натуральный
- Помидор черри
- Сырное суфле
- Сыр тильзир
- Печенье морковное
- Затяжное печенье сырное
- Овсянка с хеком
- Штолен
- Пита на сковороде
- Суп из чечевицы2
- Борщ с говядиной
- Зепеканка пшенная
- Круассан с лососем
- Птичье молоко
- Курица/индейка филе Сетра
- Milk Aroy-D 17-19%
- имам баялды баклажаны
- Фалафель боул
- Желудки куриные отварные (Морковь, лук, перец)
- Шоколадно-творожная запеканка
- Чебуреки с курицей
- Шоколад Red с фундуком и макадамией
- Салат айсберг/пармезан 2022
- Рулетики творожные с шоколадом (растопленном на растительном молоке)
- Котлеты домашние
- Чай с морошкой
- Соус низкокалорийный
- Капуста цветная отварная
- горбуша запеченая
- Овсянка-пудинг
- Салат капустный, краб, кукуруза
- Плов
- Плат из капусты со шпинатом
- Салат с рыбой
- Соус полусладкий с ананасами
- Компот из слив мой
- Сало белорусское
- Суп тыквенный 15.01.2022
- Плюшка с корицей [Тетка Клара]
- Крем творожный с плавленым сырком 2022-01-15
- Глутатион
- Овсяноблин 15.01.22
- Халва подсолнечная
- Multivitamin for men
- Сыр мраморный
- Банановый хлеб
- Happy cola Жевательный мармелад.
- Оладушки Аладушкин 1 шт-42 гр шоколад
- 2022 Аля Оливье
- Овощной салат
- Дессерт из ряженки*
- Филе куриное на гриле
- Куриная котлета с пюре
- Цветная капуста * и брокколи запечённые под соусом Бешамель *
- Крабовый салат
- Хумус
- Торт
- Запеканка цв
- Фунчоза
- Пирожок с печенью
- Конфеты мультизлаковые COBARDE EI CHOCOLATE
- Морской окунь запеченный в духовке
- Маринад для мяса, птицы
- Суп борщ
- Фарш для савойских голубцов
- Индейка в маринаде
- Лагман с курицей
- Корж для торта 14.01.22(7сах.зам.карамель)
- Мидии в соевым соусе15.01.22
- Заправка для борща Maggi
- Суп грибной с курицей
- Голубцы из савойской
- Борщ на бульоне без мяса 2022-01-15 (Паша)
- Торт шоколадный с десертом Эрман 740 г 14.01.22
- Булочки кетоу
- Шарлотка
- Медовый корж 15.01
- Салат из баклажанов и перца
- Рис+
- Протеиновое мороженое ф стащклвое
- Кассероль
Метки: Как приготовить САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ, калорийность 183,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления САЛАТ ПЕТРОВСКИЙ ТОЧНЫЙ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
