Рецепт Кремовый чиа пудинг. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кремовый чиа пудинг

Семена чиа, сушеные 24 г
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное 240 г
Банан 120 г
Кокосовая стружка, подслащенная 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кремовый чиа пудинг".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 188.4 ккал 1684 ккал 11.2% 5.9% 894 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 2% 2714 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 14.8% 359 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.3% 2330 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 7.4% 714 г
Вода 68.1 г 2273 г 3% 1.6% 3338 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.4% 14754 г
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.4% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 2.3% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 0.7% 6923 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 0.9% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 1.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.6% 1493 г
Витамин В9, фолаты 11.716 мкг 400 мкг 2.9% 1.5% 3414 г
Витамин C, аскорбиновая 3.78 мг 90 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.153 мг 15 мг 1% 0.5% 9804 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.228 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4072 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.2217 мг 20 мг 6.1% 3.2% 1637 г
Ниацин 0.184 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.29 мг 2500 мг 10.9% 5.8% 915 г
Кальций, Ca 52.43 мг 1000 мг 5.2% 2.8% 1907 г
Кремний, Si 23.632 мг 30 мг 78.8% 41.8% 127 г
Магний, Mg 62.6 мг 400 мг 15.7% 8.3% 639 г
Натрий, Na 23.58 мг 1300 мг 1.8% 1% 5513 г
Сера, S 26.46 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3779 г
Фосфор, P 122.1 мг 800 мг 15.3% 8.1% 655 г
Хлор, Cl 14.42 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 15950 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.7 мкг ~
Бор, B 114.2 мкг ~
Ванадий, V 0.64 мкг ~
Железо, Fe 2.711 мг 18 мг 15.1% 8% 664 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.049 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 20408 г
Литий, Li 1.013 мкг ~
Марганец, Mn 0.7386 мг 2 мг 36.9% 19.6% 271 г
Медь, Cu 222.82 мкг 1000 мкг 22.3% 11.8% 449 г
Молибден, Mo 0.829 мкг 70 мкг 1.2% 0.6% 8444 г
Никель, Ni 1.228 мкг ~
Рубидий, Rb 19.3 мкг ~
Селен, Se 3.983 мкг 55 мкг 7.2% 3.8% 1381 г
Стронций, Sr 0.4 мкг ~
Фтор, F 0.68 мкг 4000 мкг 588235 г
Хром, Cr 0.05 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Цинк, Zn 0.6836 мг 12 мг 5.7% 3% 1755 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.5 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.135 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.06 г ~
Треонин 0.09 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.231 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.512 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 53.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.6%
Насыщенные жирные кислоты 12.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.078 г ~
8:0 Каприловая 0.959 г ~
10:0 Каприновая 0.762 г ~
12:0 Лауриновая 6.055 г ~
14:0 Миристиновая 2.386 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.283 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.748 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.723 г min 16.8 г 4.3% 2.3%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.716 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.024 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.6 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.094 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.094 г ~
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Кремовый чиа пудинг составляет 188,4 кКал.

  • Порция = 391 гр (736.6 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 188.4 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 68.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМОВЫЙ ЧИА ПУДИНГ

Кремовый чиа пудинг богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 78,8 %, магнием - 15,7 %, фосфором - 15,3 %, железом - 15,1 %, марганцем - 36,9 %, медью - 22,3 %

Чем полезен Кремовый чиа пудинг

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кремовый чиа пудинг, калорийность 188,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кремовый чиа пудинг, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты