Рецепт Творог блендером. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог блендером

Творог 9% жирности 200 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 90 г
Варенье из малины 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог блендером".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 156 ккал 1684 ккал 9.3% 6% 1079 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 9.6% 667 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 7.2% 889 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 3.9% 1634 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.5 мкг 900 мкг 4.6% 2.9% 2169 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.2% 882 г
Витамин В4, холин 33.72 мг 500 мг 6.7% 4.3% 1483 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.4% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 2.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 22.206 мкг 400 мкг 5.6% 3.6% 1801 г
Витамин В12, кобаламин 0.694 мкг 3 мкг 23.1% 14.8% 432 г
Витамин C, аскорбиновая 1.73 мг 90 мг 1.9% 1.2% 5202 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.218 мг 15 мг 1.5% 1% 6881 г
Витамин Н, биотин 3.847 мкг 50 мкг 7.7% 4.9% 1300 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.5794 мг 20 мг 12.9% 8.3% 775 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.24 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1934 г
Кальций, Ca 131.03 мг 1000 мг 13.1% 8.4% 763 г
Магний, Mg 18.71 мг 400 мг 4.7% 3% 2138 г
Натрий, Na 39.41 мг 1300 мг 3% 1.9% 3299 г
Сера, S 113.56 мг 1000 мг 11.4% 7.3% 881 г
Фосфор, P 155.6 мг 800 мг 19.5% 12.5% 514 г
Хлор, Cl 118.53 мг 2300 мг 5.2% 3.3% 1940 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.6 мкг ~
Железо, Fe 0.438 мг 18 мг 2.4% 1.5% 4110 г
Йод, I 7.68 мкг 150 мкг 5.1% 3.3% 1953 г
Кобальт, Co 0.8 мкг 10 мкг 8% 5.1% 1250 г
Марганец, Mn 0.0063 мг 2 мг 0.3% 0.2% 31746 г
Медь, Cu 46.71 мкг 1000 мкг 4.7% 3% 2141 г
Молибден, Mo 5.853 мкг 70 мкг 8.4% 5.4% 1196 г
Олово, Sn 11.09 мкг ~
Селен, Se 18.176 мкг 55 мкг 33% 21.2% 303 г
Стронций, Sr 14.5 мкг ~
Фтор, F 24.12 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16584 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2924 г
Цинк, Zn 0.3376 мг 12 мг 2.8% 1.8% 3555 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.53 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.834 г min 16.8 г 10.9% 7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.359 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 2.1%

Энергетическая ценность Творог блендером составляет 156 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 156 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 13.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 67 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ БЛЕНДЕРОМ

Творог блендером богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, витамином B12 - 23,1 %, витамином PP - 12,9 %, кальцием - 13,1 %, фосфором - 19,5 %, селеном - 33 %

Чем полезен Творог блендером

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог блендером, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог блендером, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги