Рецепт Салат 20-11-2021. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат 20-11-2021

Лук репчатый 925 г
Помидор (томат), парниковый 775 г
Огурец парниковый 941 г
Соль поваренная пищевая 32 г
Паприка, перец сладкий молотый 0 г
Тмин, семена 0 г
Кориандр, семена 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат 20-11-2021".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.1 кКал 1684 кКал 1.3% 5.9% 7620 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 9.5% 4761 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 31.7% 1429 г
Вода 91 г 2273 г 4% 18.1% 2498 г
Зола 1.891 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.2 мкг 900 мкг 2.8% 12.7% 3571 г
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 13.6% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 11.8% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 5.9% 7826 г
Витамин В4, холин 4.22 мг 500 мг 0.8% 3.6% 11848 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 11.3% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 12.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 4.523 мкг 400 мкг 1.1% 5% 8844 г
Витамин C, аскорбиновая 11.72 мг 90 мг 13% 58.8% 768 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 3.2% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.628 мкг 50 мкг 1.3% 5.9% 7962 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 30.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 0.4236 мг 20 мг 2.1% 9.5% 4721 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.12 мг 2500 мг 8% 36.2% 1249 г
Кальций, Ca 23.44 мг 1000 мг 2.3% 10.4% 4266 г
Кремний, Si 22.128 мг 30 мг 73.8% 333.9% 136 г
Магний, Mg 10.04 мг 400 мг 2.5% 11.3% 3984 г
Натрий, Na 471.62 мг 1300 мг 36.3% 164.3% 276 г
Сера, S 30.42 мг 1000 мг 3% 13.6% 3287 г
Фосфор, P 41.7 мг 800 мг 5.2% 23.5% 1918 г
Хлор, Cl 748.56 мг 2300 мг 32.5% 147.1% 307 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 327.2 мкг ~
Бор, B 103.1 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.633 мг 18 мг 3.5% 15.8% 2844 г
Йод, I 1.65 мкг 150 мкг 1.1% 5% 9091 г
Кобальт, Co 4.001 мкг 10 мкг 40% 181% 250 г
Литий, Li 8.408 мкг ~
Марганец, Mn 0.151 мг 2 мг 7.6% 34.4% 1325 г
Медь, Cu 78.99 мкг 1000 мкг 7.9% 35.7% 1266 г
Молибден, Mo 3.698 мкг 70 мкг 5.3% 24% 1893 г
Никель, Ni 4.811 мкг ~
Рубидий, Rb 209.1 мкг ~
Селен, Se 0.396 мкг 55 мкг 0.7% 3.2% 13889 г
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 23516 г
Хром, Cr 2.74 мкг 50 мкг 5.5% 24.9% 1825 г
Цинк, Zn 0.4297 мг 12 мг 3.6% 16.3% 2793 г
Цирконий, Zr 1.39 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.07 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.45 г ~
Сахароза 2.249 г ~
Фруктоза 0.415 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.021 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~

Энергетическая ценность Салат 20-11-2021 составляет 22,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.1 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ 20-11-2021

Салат 20-11-2021 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 13 %, кремнием - 73,8 %, хлором - 32,5 %, кобальтом - 40 %

Чем полезен Салат 20-11-2021

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат 20-11-2021, калорийность 22,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат 20-11-2021, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы