Рецепт Какао. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао

Какао-порошок 11 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.2 кКал 1684 кКал 0.7% 5.7% 13803 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 10.7% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 9% 9333 г
Углеводы 0.4 г 219 г 0.2% 1.6% 54750 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 61.5% 1333 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 34.4% 2368 г
Зола 0.266 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2.5% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 3.3% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.063 мг 5 мг 1.3% 10.7% 7937 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 5.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 1.897 мкг 400 мкг 0.5% 4.1% 21086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.013 мг 15 мг 0.1% 0.8% 115385 г
Витамин РР, НЭ 0.2866 мг 20 мг 1.4% 11.5% 6978 г
Ниацин 0.076 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.6 мг 2500 мг 2.5% 20.5% 3931 г
Кальций, Ca 9.7 мг 1000 мг 1% 8.2% 10309 г
Магний, Mg 18.87 мг 400 мг 4.7% 38.5% 2120 г
Натрий, Na 1.41 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 92199 г
Сера, S 4.33 мг 1000 мг 0.4% 3.3% 23095 г
Фосфор, P 27.6 мг 800 мг 3.5% 28.7% 2899 г
Хлор, Cl 2.52 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 91270 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.928 мг 18 мг 5.2% 42.6% 1940 г
Марганец, Mn 0.1965 мг 2 мг 9.8% 80.3% 1018 г
Медь, Cu 192.34 мкг 1000 мкг 19.2% 157.4% 520 г
Молибден, Mo 3.893 мкг 70 мкг 5.6% 45.9% 1798 г
Фтор, F 106.11 мкг 4000 мкг 2.7% 22.1% 3770 г
Цинк, Zn 0.2992 мг 12 мг 2.5% 20.5% 4011 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Какао составляет 12,2 кКал.

  • Порция = 261 гр (31.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 12.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 0.4 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО

Какао богат такими витаминами и минералами, как: медью - 19,2 %

Чем полезен Какао

  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао, калорийность 12,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты