Рецепт Суп свиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп свиной

Вода водопроводная, городская 2380 г
Картофель (Варка без слива) 250 г
Морковь (Варка без слива) 75 г
Лук репчатый (Варка без слива) 120 г
Капуста белокочанная, квашеная (Варка без слива) 40 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 270 г
Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли 80 г
Свинина, средняя часть филе на кости, тушеная 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп свиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 кКал 1684 кКал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 11.2% 3619 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 5.6% 7000 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 4% 9955 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 16.3% 2428 г
Зола 0.542 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.1 мкг 900 мкг 4.9% 19.5% 2041 г
альфа Каротин 0.485 мкг ~
бета Каротин 0.296 мг 5 мг 5.9% 23.5% 1689 г
Лютеин + Зеаксантин 58.182 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 12.7% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 7.2% 5455 г
Витамин В4, холин 8.07 мг 500 мг 1.6% 6.4% 6196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 7.2% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 13.1% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.69 мкг 400 мкг 0.9% 3.6% 10840 г
Витамин В12, кобаламин 0.036 мкг 3 мкг 1.2% 4.8% 8333 г
Витамин C, аскорбиновая 3.15 мг 90 мг 3.5% 13.9% 2857 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 1.6% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.044 мг 15 мг 0.3% 1.2% 34091 г
гамма Токоферол 0.057 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.053 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 94340 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 24.3% 1644 г
Витамин РР, НЭ 0.6864 мг 20 мг 3.4% 13.5% 2914 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.204 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.6 мг 2500 мг 4% 15.9% 2510 г
Кальций, Ca 13.43 мг 1000 мг 1.3% 5.2% 7446 г
Кремний, Si 5.325 мг 30 мг 17.8% 70.9% 563 г
Магний, Mg 6.79 мг 400 мг 1.7% 6.8% 5891 г
Натрий, Na 114.94 мг 1300 мг 8.8% 35.1% 1131 г
Сера, S 24.97 мг 1000 мг 2.5% 10% 4005 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 12% 3306 г
Хлор, Cl 154.37 мг 2300 мг 6.7% 26.7% 1490 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80.2 мкг ~
Бор, B 22.1 мкг ~
Ванадий, V 8.12 мкг ~
Железо, Fe 0.255 мг 18 мг 1.4% 5.6% 7059 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.6% 25862 г
Кобальт, Co 0.862 мкг 10 мкг 8.6% 34.3% 1160 г
Литий, Li 3.582 мкг ~
Марганец, Mn 0.0329 мг 2 мг 1.6% 6.4% 6079 г
Медь, Cu 37.71 мкг 1000 мкг 3.8% 15.1% 2652 г
Молибден, Mo 1.394 мкг 70 мкг 2% 8% 5022 г
Никель, Ni 1.111 мкг ~
Рубидий, Rb 33.4 мкг ~
Селен, Se 2.493 мкг 55 мкг 4.5% 17.9% 2206 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Фтор, F 61.83 мкг 4000 мкг 1.5% 6% 6469 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 6.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.2968 мг 12 мг 2.5% 10% 4043 г
Цирконий, Zr 0.14 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.096 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.365 г ~
Мальтоза 0.002 г ~
Сахароза 0.493 г ~
Фруктоза 0.208 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.07 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.162 г ~
Метионин 0.048 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.308 г ~
Пролин 0.08 г ~
Серин 0.085 г ~
Тирозин 0.076 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.164 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.004 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.003 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.17 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.316 г min 16.8 г 1.9% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.295 г ~
18:1 цис 0.28 г ~
18:1 транс 0.003 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 4.4%
18:2 Линолевая 0.111 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.4%

Энергетическая ценность Суп свиной составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СВИНОЙ

Суп свиной богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 17,8 %

Чем полезен Суп свиной

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп свиной, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп свиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги