Рецепт Запеканка овощная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка овощная
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, с солью | 500 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 70 г |
| Чеснок | 15 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка овощная".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 40 ккал | 1684 ккал | 2.4% | 6% | 4210 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 10.5% | 2375 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 8% | 3111 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 2.3% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 18.8% | 1333 г |
| Вода | 90.6 г | 2273 г | 4% | 10% | 2509 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 278 мкг | 900 мкг | 30.9% | 77.3% | 324 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.237 мг | 5 мг | 24.7% | 61.8% | 404 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 8.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 14.5% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 37.52 мг | 500 мг | 7.5% | 18.8% | 1333 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 13.3% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 20.5% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.784 мкг | 400 мкг | 9.9% | 24.8% | 1005 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 6.5% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.14 мг | 90 мг | 13.5% | 33.8% | 741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 8% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.136 мг | 15 мг | 0.9% | 2.3% | 11029 г |
| Витамин Н, биотин | 2.979 мкг | 50 мкг | 6% | 15% | 1678 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.3% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8571 мг | 20 мг | 4.3% | 10.8% | 2333 г |
| Ниацин | 0.136 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 206.31 мг | 2500 мг | 8.3% | 20.8% | 1212 г |
| Кальций, Ca | 38.17 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.5% | 2620 г |
| Кремний, Si | 0.056 мг | 30 мг | 0.2% | 0.5% | 53571 г |
| Магний, Mg | 13.2 мг | 400 мг | 3.3% | 8.3% | 3030 г |
| Натрий, Na | 200.7 мг | 1300 мг | 15.4% | 38.5% | 648 г |
| Сера, S | 38.29 мг | 1000 мг | 3.8% | 9.5% | 2612 г |
| Фосфор, P | 64.2 мг | 800 мг | 8% | 20% | 1246 г |
| Хлор, Cl | 23.66 мг | 2300 мг | 1% | 2.5% | 9721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.09 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 9.5% | 2639 г |
| Йод, I | 3.15 мкг | 150 мкг | 2.1% | 5.3% | 4762 г |
| Кобальт, Co | 1.672 мкг | 10 мкг | 16.7% | 41.8% | 598 г |
| Литий, Li | 0.066 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1337 мг | 2 мг | 6.7% | 16.8% | 1496 г |
| Медь, Cu | 36.25 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 9% | 2759 г |
| Молибден, Mo | 1.441 мкг | 70 мкг | 2.1% | 5.3% | 4858 г |
| Никель, Ni | 0.372 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.277 мкг | 55 мкг | 9.6% | 24% | 1042 г |
| Фтор, F | 8.29 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 48251 г |
| Хром, Cr | 1.47 мкг | 50 мкг | 2.9% | 7.3% | 3401 г |
| Цинк, Zn | 0.3175 мг | 12 мг | 2.6% | 6.5% | 3780 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.59 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.061 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.062 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.036 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.063 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.079 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Пролин | 0.023 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 10.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 84.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.61 г | min 16.8 г | 3.6% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.251 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.2% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка овощная составляет 40 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 40 кКал | -% | |
| Белки | 3.2 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 1.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 90.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ОВОЩНАЯ
Запеканка овощная богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 30,9 %, бэта-каротином - 24,7 %, витамином C - 13,5 %, кобальтом - 16,7 %
Чем полезен Запеканка овощная
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Творожная запеканка с изюмом и курагой
- Какао
- Pieczywo żytne naturall z pomidorami i bazilią
- Сырники
- Галушки с мясом
- Лимонник с заварным кремом
- Аджика Кавказская
- белок куриный варёный
- Киселёк от гастрита
- Рыба форель
- Салат овощи с нут и соусом
- Скумбрия запечённая моя
- Эчпочмак
- Немецкий хлеб с овсянкой (Алена Спирина)
- Свинной фарш обжаренный
- Тыквенная лепешка
- Шоколадная колбаса
- Шоколадная колбаса
- Блинчики с сыром и зеленью
- Банановые оладушки
- Салат с фасолью
- Кята
- Салат Щетка
- Миндальная запеканка с вялеными томатами и шпинатом
- Свекольный салат со сметаной
- Печенье сдобное СКАРЛЕТ
- сушки киевские
- Рис отварной в мультиварке
- Мороженое баунти
- Крабовый салат
- Куриные котлеты на пару в мультиварке
- Творожная запеканка без сахара
- Гранола
- Зебра пирог
- Витамин К-2
- Мороженое Капучино
- Рагу із чечевиці
- пшено рисовые хлопья
- Каша пшено-рисовые хлопья
- Оладьи из активии с ягодами без сахара
- Ленивые голубцы
- Терпуг полосатый запеченый
- Сырник с рисовой мукой
- тирамису
- Холодец говяжий 0511
- Бутеры в духовке
- Кабачки новые
- Сырник жидкий
- Магний + витамины группы В
- Салат свекольно- яблочный
- Ленивая запеканочка
- Булочка ассоль
- батончик чикобар
- Торт Красный бархат
- Протеиновый батончик corny
- Рыбий жир
- Лепёшка тандырная
- Макароны отварные поджареные
- Рис шлифованный круглозерный
- Ленивый хачапури
- Фарш свино-куриный
- Кетчуп
- Рисовая каша
- Суп "7 бобов"
- КИНОА (белая) Арго-Вльянс
- Колбаса
- Pistachio cream white
- Филадельфия
- Курземе
- Балык Дарницкий
- Салат По-фанагорски
- Каша
- Блины на сыворотке с пшеничной мукой
- Котлеты говяжьи
- Печенье фитнес
- Запеканка картофельная с фапшем
- Скумбрия свежемороженая
- Чизкейк
- Салат овошной
- Скумбрия запечённая
- Трубочки на сковороде (не готовила)
- Кокосовое молоко
- Капуста для пирогов
- Салат из Переца и огурцов
- Лаваш с творогом
- Бризоль
- Гранола шоколадная Polezzno
- Сыр мягкий «Лукоз» из кольпограф молока 45%(Вкусвилл)
- Суп пюре из кабачков
- Форшмак вкусвилле
- Сырки творожные с кокосом
- Плов на курином бульоне
- Салат с баклажанами гриль
- Пшенная каша с тыквой
- Суп свиной
- Соевый соус
- Суп-пюре с красной рыбой
- Сыр Филадельфия безлактозный
- Промбир
- Горчица
Метки: Как приготовить Запеканка овощная, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка овощная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
