Рецепт Салат морковь +изюм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат морковь +изюм

Морковь 500 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 50 г
Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат морковь +изюм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.1 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2849 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.4% 3800 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.9% 9333 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 8.6% 1955 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 21.2% 800 г
Вода 82.4 г 2273 г 3.6% 6.1% 2758 г
Зола 1.056 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1519.3 мкг 900 мкг 168.8% 285.6% 59 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 9.095 мг 5 мг 181.9% 307.8% 55 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 7.1% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 8.6% 1957 г
Витамин В4, холин 14.17 мг 500 мг 2.8% 4.7% 3529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 8.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 10.2% 1667 г
Витамин В9, фолаты 8.497 мкг 400 мкг 2.1% 3.6% 4708 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 4.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 4.06 мг 90 мг 4.5% 7.6% 2217 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 4.1% 4249 г
Витамин Н, биотин 1.191 мкг 50 мкг 2.4% 4.1% 4198 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 14.6% 1165 г
Витамин РР, НЭ 1.1121 мг 20 мг 5.6% 9.5% 1798 г
Ниацин 0.829 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 238.89 мг 2500 мг 9.6% 16.2% 1047 г
Кальций, Ca 46.85 мг 1000 мг 4.7% 8% 2134 г
Кремний, Si 19.848 мг 30 мг 66.2% 112% 151 г
Магний, Mg 34.47 мг 400 мг 8.6% 14.6% 1160 г
Натрий, Na 33.44 мг 1300 мг 2.6% 4.4% 3888 г
Сера, S 15.2 мг 1000 мг 1.5% 2.5% 6579 г
Фосфор, P 67.4 мг 800 мг 8.4% 14.2% 1187 г
Хлор, Cl 65.08 мг 2300 мг 2.8% 4.7% 3534 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 292 мкг ~
Бор, B 198.9 мкг ~
Ванадий, V 76.89 мкг ~
Железо, Fe 0.774 мг 18 мг 4.3% 7.3% 2326 г
Йод, I 5.35 мкг 150 мкг 3.6% 6.1% 2804 г
Кобальт, Co 2.288 мкг 10 мкг 22.9% 38.7% 437 г
Литий, Li 5.053 мкг ~
Марганец, Mn 0.1752 мг 2 мг 8.8% 14.9% 1142 г
Медь, Cu 86.36 мкг 1000 мкг 8.6% 14.6% 1158 г
Молибден, Mo 17.045 мкг 70 мкг 24.4% 41.3% 411 г
Никель, Ni 4.667 мкг ~
Олово, Sn 2.17 мкг ~
Рубидий, Rb 31.1 мкг ~
Селен, Se 0.455 мкг 55 мкг 0.8% 1.4% 12088 г
Стронций, Sr 64.2 мкг ~
Фтор, F 62.72 мкг 4000 мкг 1.6% 2.7% 6378 г
Хром, Cr 3.11 мкг 50 мкг 6.2% 10.5% 1608 г
Цинк, Zn 0.3864 мг 12 мг 3.2% 5.4% 3106 г
Цирконий, Zr 0.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.356 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.6 г ~
Галактоза 0.008 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.899 г ~
Лактоза 0.583 г ~
Сахароза 2.652 г ~
Фруктоза 0.758 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.584 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.086 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.043 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты 0.936 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.16 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.328 г ~
Пролин 0.109 г ~
Серин 0.071 г ~
Тирозин 0.054 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.012 г ~
8:0 Каприловая 0.007 г ~
10:0 Каприновая 0.013 г ~
12:0 Лауриновая 0.015 г ~
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.093 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.052 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1.7%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.115 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.3%
18:2 Линолевая 0.003 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.013 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%

Энергетическая ценность Салат морковь +изюм составляет 59,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОРКОВЬ +ИЗЮМ

Салат морковь +изюм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 168,8 %, бэта-каротином - 181,9 %, кремнием - 66,2 %, кобальтом - 22,9 %, молибденом - 24,4 %

Чем полезен Салат морковь +изюм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат морковь +изюм, калорийность 59,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат морковь +изюм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы